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Primo piatto

  • Primo piatto

Guarda che ti faccio fare con una manciata di pomodorini e qualche melanzana: ti ci lecchi i baffi, impossibile resistere

In questo periodo metto le melanzane praticamente ovunque, me ne erano avanzate un po' e c'ho fatto il sugo per…

11 mesi ago
  • Primo piatto

Faccio una specie di parmigiana con le zucchine, prosciutto e mozzarella: ogni volta che la metto in tavola è una festa

Parmigiana di zucchine, leggera e sostanziosa: un piatto ricco, completo e nutriente, non so come mai ma tutto vogliono la…

11 mesi ago
  • Primo piatto

5 ricette imperdibili delle insalate fredde estive, da quella di riso fino al cous cous

Insalate fredde, di riso, di pasta e anche di cous cous: ma non le classiche ricette che mangi sempre, qui…

11 mesi ago
  • Primo piatto

Spaghetti con le vongole a regola d’arte: ti insegno la tecnica del risottato per un piatto meglio che al ristorante

Un bel bicchiere di vino bianco e questi favolosi spaghetti con le vongole risottati: ti insegno la tecnica dei migliori…

11 mesi ago
  • Primo piatto

Ho fatto una pasta fredda con quello che avevo nel frigo, pochissime calorie e ho svoltato il pranzo per tutti

In ufficio condivido questa pasta fredda con i miei colleghi è irresistibile, fresca e non troppo calorica, a prova di…

11 mesi ago
  • Primo piatto

Philadelphia, prosciutto e zucchine: io le unisco e guarda che ti combino in soli 10 minuti

Quando sei alla ricerca di un piatto veloce e molto nutriente, adatto a tutta la famiglia, prova questa combinazione e…

11 mesi ago
  • Primo piatto

Non avevo mai preparato gnocchi così, con un mix di gamberetti e salsa al formaggio ho conquistato tutti a casa mia

Gnocchi cremosi ai gamberetti: in 15 minuti a portato tutti a tavola con un piatto dal sapore fresco e dalla…

11 mesi ago
  • Primo piatto

Pasta alle bontà dell’orto, una delle specialità che preparo in estate da quando me l’ha insegnata la zia

Preparo un piatto delizioso in estate da quando la zia me l'ha insegnato ha conquistato proprio tutti questa pasta alle…

11 mesi ago
  • Primo piatto

Non servono sott’oli e sott’aceti, l’insalata di riso si fa così come la mia nonna anche le uova sode, che bomba!

Prova questa insalata di riso della nonna lei ci mette anche le uova sode, un piatto ricco, esplosivo che metterà…

11 mesi ago
  • Primo piatto

Spaghetti 3 pomodori e peperoncino sono talmente buoni che non bastano mai, li preparo in soli 10 minuti

Gli spaghetti ai tre pomodori e peperoncino si preparano in pochissimi minuti, un piatto insolito, ma di facilissima preparazione, che…

11 mesi ago