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Primo piatto

  • Primo piatto

I miei figli mangerebbero questa pasta e patate tutti i giorni se gliela facessi: la versione autunnale di quella napoletana

Questa versione autunnale della pasta e patate napoletana fa impazzire tutti a casa mia, la mangerebbero tutti i giorni se…

1 anno ago
  • Primo piatto

La mia prima volta del pesto ai peperoni è stata top, ora lo faccio un giorno si e uno no

Dei peperoni fanne una crema, aggiungi una cascata di noci e un meraviglioso tocco filante, non un piatto di pasta…

1 anno ago
  • Primo piatto

Hai le uova e del parmigiano, fai gli spaghetti alla Poverella, dimentica la carbonara questi spaccano!

Ti voglio conquistare con una ricetta vecchia da più di 80 anni, povera ma non ti immagini quanto è ricca,…

1 anno ago
  • Primo piatto

Ma dimmi quando hai mangiato un riso alla zucca con lo zafferano, non è buono di più! cremoso che non puoi capire!

Ma dimmi quando hai mangiato un riso alla zucca con lo zafferano, non è buono di più! Cremoso che non…

1 anno ago
  • Primo piatto

Quando ho voglia di orecchiette le faccio come vuole la tradizione un po’ al dente e piccantine: non solo sono buone, fanno benissimo

Perché cambiare una ricetta buonissima e antica se è quello che stavi cercando: le orecchiette piccantine preparate così non le…

1 anno ago
  • Primo piatto

Preparo gli spaghetti alla carrettiera in 10 minuti, li faccio almeno 2 volte a settimana piacciono a tutti spendo solo 3 euro

Ho trasformato in un capolavoro un classico siciliano delizioso, con gli Spaghetti alla Carrettiera così, ho persino conquistato i miei…

1 anno ago
  • Primo piatto

Un po’ di champignon un po’di porcini, un paio di patate ho fatto una vellutata top te la sogni al ristorante!

Ho fatto una vellutata ai funghi porcini davvero buona, se la sono spazzolata in un minuto, una coccola che ti…

1 anno ago
  • Primo piatto

La zuppa di legumi, cereali e verdure è un mix di vitamine, proteine e sali minerali solo 200 kcal e zero pasta

Faccio una zuppa di legumi, cereali e verdure irresistibile, ricca di ingredienti e salutare, un mix di vitamine, proteine e…

1 anno ago
  • Primo piatto

Piatto tipico invernale di casa mia: solo 160 kcal, che fai non lo prepari tutte le sere? Io la faccio un giorno sì e uno no

C'è un modo molto semplice ma efficace per nutrirsi in maniera sana anche durante l'inverno: con una zuppa di verza…

1 anno ago
  • Primo piatto

Faccio una vellutata di ceci nel frullatore: non ci crederai, in pochi minuti la metti in tavola solo 260 kcal

Ingredienti semplici e diretti per una vellutata deliziosa, da proporre a cena anche più volta alla settimana: è super buona…

1 anno ago