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Primo piatto

  • Primo piatto

Mi sono bastati dei pomodori freschi, bucatini e un ingrediente segreto che ho sempre il frigo per fare un piatto da vero chef in soli 10 minuti

In soli 10 minuti ho salvato il pranzo a tutta la famiglia, pochissimi e semplicissimi step per un risultato da…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Come si fa la pasta allo Scarpariello, non la confondere con i paccheri di Vittorio, non sono la stessa cosa!

Come si fa la pasta allo Scarpariello, non la confondere con i paccheri di Vittorio, non sono la stessa cosa!…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Pennette alla vodka, un revival che ha fatto la storia: saranno la mia cena di questa sera, non sbaglio mai con queste!

I revival in cucina funzionano sempre, specie quelli che ci fanno mangiare bene e si preparano in poco tempo come…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Non avevo idea di cosa preparare: frigo vuoto, ho aperto lo stipetto e ho risolto in 10 minuti di orologio

Invece di disperarti perché sei in ritardo e il frigo piange, prova a guardare nello stipetto della dispensa: in 10…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Ho preparato un bel piatto di pennette al baffo, ma è bastato 1 solo ingrediente per stravolgere la ricetta ora le faccio solo così

Pranzo perfetto in meno di 10 minuti, con le pennette al baffo sono tutti soddisfatti, ma stavolta le ho rese…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Li devi bruschettare gli spaghetti all’assassina se li vuoi buoni come quelli delle trattorie, ti chiederanno tutti il bis

Se vuoi i veri spaghetti all'assassina li devi bruschettare senza pietà, perché è così che fanno gli chef nelle trattorie…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Ho trovato la ricetta perfetta del risotto amalfitano al limone, ci metto 10 minuti e si sente il profumo fin dalle scale

Dopo tanti tentativi, ecco la ricetta perfetta per un risotto amalfitano al limone veramente top: ti sembrerà di stare in…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Stasera per cena preparo la pasta alla pastora come quella dei contadini, sazio tutti e spendo poco poco

Facciamo una pasta come quella dei contadini ma con la ricetta all pastiera, ho speso davvero pochissimo, ma alla fine…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Scorte finite in casa, avevo solo del riso e lo zafferano, in 10 minuti ho preparato un risotto alla milanese pic, hanno fatto tutti il bis anche stavolta

Oggi in dispensa non avevo nulla, ma solo del riso e delle bustine di zafferano, mi sono rimboccata subito le…

12 mesi ago
  • Primo piatto

Metto il salmone grigliato nella pasta con le verdure, ed è la mia insalatona preferita, leggera e da portare con me anche a lavoro

Insalatona di pasta salmone grigliato e verdure: un piatto fresco e gustoso, la mia ricetta preferita dell'estate, leggera e semplice…

12 mesi ago