Che Natale è senza i tortellini in brodo, di certo il piatto protagonista delle feste, presente sulle tavole di tutta…
Prima di arrivare a Natale non voglio preparo piatti troppo elaborati. Questo primo è perfetto per non esagerare prima del…
Con un giro di bollo scolo e mantengo in un attimo, alla vigilia mi presento con questi e faccio un…
Stasera al cenone spiazzo tutti: con i trucchetti degli chef, preparo delle pappardelle ai frutti di mare eccezionali, in più…
Un buon brodo comincia così, con tanta dedizione e semplicità. Perfetto anche per Natale. Lo preparo con il pollo. Che…
C'è un modo molto pratico per risolvere il problema di chi non ama certi tipi di verdure: accendi il forno…
Gli ziti alla napoletana li preparo per Natale, un piatto che accontenta tutti, ricetta veloce e facile perfetta se non…
Lasagne salsicce e friarielli, stavolta a Natale sorprendo tutti con un succulento classico napoletano, sono sicura che resteranno tutti senza…
La minestra maritata ci fa vincere facile, il Natale diventa colorato con i sapori della Campania. Preparo la minestra con…
Spaghetti alla mediterranea rivisitati alla vigilia di Natale non possono di certo mancare a tavola, stupisci tutti con un piatto…