Uno dei confort food al quale non riesco proprio a rinunciare, non a caso, è rappresentato proprio dalla pasta. Questa…
I classici cannelloni di nonna, sono sempre irresistibili ma nasconde sempre qualche piccolo segreto il ripieno di carne infatti probabilmente…
La pasta ca muddica è una vera istituzione in Sicilia e si deve realizzare seguendo determinati passaggi... la mia cara…
Occhio ai dettagli: basta dare un tocco in più alla classica pasta e zucchine per farla diventare una prelibatezza da…
Ho servito un pranzo irresistibile, la combo della zucca e formaggio, ho fatto un figurone con una spesa irrisoria, mi…
Il trucco per delle linguine alle vongole cremose é uno solo e certamente non include l'uso della panna: ti svelo…
Piatti banali? Non grazie, con la pasta alla pasqualino faccio presto presto, ma ne trovi eccome di sapori che ti…
Ho trovato il modo perfetto per rendere il pranzo un'esperienza unica sotto ogni punto di vista, preparando la pasta alla…
Oggi pasta al crocchè di patate, non una classica pasta e patate, ma un piatto saporito reinventato da me che…
Devi provare la pasta cacio e pepe di nonna Pina non solo è cremosa, ma anche un po' croccante, il…