Se fai una pasta all’uovo favolosa come questa, il condimento non ti deve preoccupare, anche un pomodoretto è perfetto. Segui…
Le domeniche mi piacciono? Sono con i profumi di casa e con i Conchiglioni ripieni alla napoletana vado sul sicuro,…
Il vero ripieno dei ravioli ricotta e spinaci come quello delle nonne è solo uno, non ti confondere con la…
Questi ravioli mi ricordano mia nonna solo piatti semplici e buonissimi la mia bella vecchierella faceva, prova subito la ricetta.…
Bucatini con burro, pecorino e pancetta, sono bastati questi ingredienti a pranzo ma si sono consolati tutti, nemmeno lo sanno…
Gnocchi cremosi ai funghi: uno dei pranzetti che preferisco di più, pronti in appena 15 minuti ma sono così buoni…
Ti sfido a trovare un risotto più cremoso e gustoso di questo, lo preparo con gamberetti e salmone, di certo…
Lo sai che ho deciso di prendere per la gola tutti a pranzo? Voglio esagerare condisco le orecchiette con le…
Bolognese di pesce: la variante sorprendente ideale anche per le feste di Natale: non l'hai mai provata? È una bontà…
Lo sai che alla Vigilia di Natale puoi fare la carbonara di pesce? Si tratta di un primo piatto elegante…