Ci sono piatti della domenica che non tramontano mai e i cannelloni sono in prima fila: talmente buoni che serve…
Paccheri alla zucca macchiati: una specialità che non ti aspetti, il tocco di pomodoro cambia tutto e la classica pasta…
Oggi ho deciso di servire in tavola un risotto diverso dal solito, uno così buono che ti lascia subito senza…
Con due melanzane e una manciata di ricotta porto in tavola un primo che spacca. Ve la litigherete sicuro! Usate…
In vista della cena, ho deciso di riproporre in tavola un piatto che preparava sempre mia nonna quando ero bambina:…
Se stai pensando alle lasagne ma devi cambiare programma, perché non provare questa pasta al forno? Geniale e semplice, sarà…
La pasta in forno ha una marcia in più, ma quando cucino le orecchiette le marce diventano almeno tre: è…
Che gustosa cremina ho creato mescolando zucca e gorgonzola, un piatto di pasta che si sono consolati tutti facendo pure…
Un grande classico gourmet come le pappardelle ai funghi, puoi prepararlo anche in settimana se hai poco tempo, meno di…
Prepara anche tu riso e fagioli cremosi basta seguire la ricetta di mia nonna che è napoletana, impossibile resistere a…