Questa sera avevo proprio voglia di qualcosa di buono che mi riscaldasse durante la cena, ed ecco perché ho deciso…
La zuppa di lenticchie contadina di nonna Carmela è una garanzia, la prepari senza difficoltà, lascerai tutti senza parole, un…
Se adori il cavolfiore non puoi lasciarti sfuggire questa ricetta, si tratta di un piatto cremoso e un po' piccante,…
La pastina al latte è un classico, ancora oggi la preparo allo stesso modo, ed io sarò pure cresciuta ma…
La zuppa di scarole e fagioli napoletana é buonissima, batte tutte in inverno perché é cremosa e saporita: quando ci…
Questa è la fase dell'anno che più preferisco perché posso preparare zuppe di vario tipo, la mia preferita, poi, è…
Ho comprato delle fettuccine artigianali ma il produttore non mi indica i tempi di cottura: nessun problema, posso rimediare così…
Prova la mia ricetta delle tagliatelle alla boscaiola non è la solita io do sempre un tocco in più al…
Fin dalla prima volta che assaporato la pasta fumè ne sono rimasta estasiata e la prima volta che l’ho servita…
Altro che pasta al forno, lasagne e cannelloni, io faccio faville con gli spaghetti e poi metto subito in forno…