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Primo piatto

  • Primo piatto

Da quando ho scoperto la ricetta degli spaghetti alla carrettiera non faccio più la pasta con il tonno, ci metto meno

Non ci piace solo perché è un piatto povero e quindi molto economico, ma anche perché si cucina in fretta:…

3 settimane ago
  • Primo piatto

Altro che pasta, patate e provola, faccio un pasta alla napoletana che si leccheranno pure il piatto

La cucina tradizionale vince sempre e quella napoletana ha tantissime idee da offrire a chi voglia mettersi alla prova con…

3 settimane ago
  • Primo piatto

Aggiungo il curry al pollo e il risotto cambia volto: cremoso, speziato e così buono che non avanza mai

Risotto con pollo al curry: dal secondo piatto al primo in un lampo e il risotto cambia volto, speziato e…

3 settimane ago
  • Primo piatto

Dieta senza rinunce? Ecco il mio segreto: pennette con melanzane e feta, piatto furbo, light ma soddisfacente

Pennette con melanzane e feta: un piatto light per una dieta furba e senza rinunce, soddisfacente e semplice da fare…

3 settimane ago
  • Primo piatto

La ragazza di mio figlio ospite a pranzo, oddio, e io adesso cosa preparo. Unica chance la mia super lasagna

La ragazza di mio figlio ospite a pranzo, oddio, e io adesso cosa preparo. Unica chance la mia super lasagna.…

3 settimane ago
  • Primo piatto

Lo friggo il riso e poi lo condisco così, piatto sfizioso, goloso e originale, non appena l’assaggeranno ti chiederanno la ricetta

Riso fritto con verdure lo faccio spesso, a casa mia non desiderano altro, a pranzo fanno sempre a gara a…

3 settimane ago
  • Primo piatto

Riso, limone e zafferano? Il trio che fa miracoli, in 15 minuti un capolavoro, altro che piatti complicati

Risotto veloce con limone e zafferano: il trio che fa miracoli e si prepara in appena 15 minuti, altro che…

3 settimane ago
  • Primo piatto

Bastano piselli e pancetta e il risotto vola: cremoso, saporito, veloce da fare e ancora più veloce da spazzolare

Risotto veloce con piselli e pancetta: bastano pochi ingredienti per un risotto cremoso, saporito e veloce da fare, ancora di…

3 settimane ago
  • Primo piatto

Senza burro e senza panna, ma piena di gusto: quando devo rimettere a posto il girovita, la crema di funghi è il mio primo pensiero

La tavola è sempre il miglior alleato quando vogliamo rimetterci in forma e le creme a base di verdure sono…

3 settimane ago
  • Primo piatto

Non è la solita pasta fredda e non è la solita insalata: con questi gnocchi di spinaci fai il botto anche a Ferragosto

Gnocchi di spinaci all'insalata: non è la solita insalata e nemmeno la classica pasta fredda, prepara gli gnocchi così e…

3 settimane ago