La cucina è bella quando tutto quello che credevi certo si trasforma con altri ingredienti: come nel caso di questi…
Mi organizzo e con 3 ingredienti ti faccio fare la pasta alla romana: svolti il pranzo all'ultimo minuto e fai…
La pasta e fagioli è la regina dell'inverno e dell'autunno, colori e sapori che chiamano la voglia di stare in…
Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci, ecco il comfort food che non delude mai. E' la ricetta…
Le penne strascicate sono un piatto toscano strepitoso, senza dubbio tra i preferiti di tutta la mia famiglia: ti svelo…
Quando inizia a fare freddo mi preparo subito questa zuppa cremosa e saporita, con pochissime calorie e tanto benessere, anche…
Alla base ci sono i funghi ma questo risotto ha un un ingrediente particolare che ne esalta ancora di più…
Lasagna bianca con zucchine e speck, la versione elegante che profuma di montagna anche al mare. Un primo pazzesco. Quando…
Risotto al limone e burrata, il comfort food che profuma di sole e sa di genuinità. La burrata poi l'adoro…
Pasta cremosa al pistacchio, la coccola verde che ti conquista al primo assaggio e fai un pesto originale diverso dagli…