Primo piatto

Solo 90 kcal per una vellutata? Incredibile vero, ma la zucca è un ortaggio molto versatile che contiene principalmente acqua e quindi la quantità...

Ho fatto un risotto alla zucca cremosissimo, anche i miei bambini sono impazziti e ci sta tutta perchè è davvero irresistibile! Un risotto apparentemente comune,...

Un risotto come questo... tra le noci e il radicchio non saprai mai quale dei due ingredienti prediligere, ma io infatti per non sbagliare...

Quasi un piatto unico, perché questo risotto è carico e pieno di sapori dalla prima all'ultima forchettata: lo prepari in meno di 30' C'è chi...

Lo spaghetto poverello, tonno e pomodoro e subito è pranzo. Un primo super leggero e saporito. Lo spaghetto poverello, che sapore se lo prepariamo e...

La domenica italiana è all'insegna dei piatti tipici delle nonne, lasagne, cannelloni pasta asciutta e via dicendo, ma io non ho tempo per questi...

Domenica non mi faccio sfuggire l'occasione, mi faccio questa bella pasta al forno della nonna, ma con la crosticina sopra e dentro un ripieno...

Scopri la ricetta della vellutata di broccoli è cremosa e profumata, perfetta per le serate autunnali. Si tratta di un piatto sano, leggero e...

Un risotto estate inverno, solo questo con gamberetti e zucchine è sempre azzeccato. Poi si fa facilmente anche se è pesce. Oggi ci inventiamo in...

Troppo buona e troppo facile, nemmeno ci credevo fin quando l'ho provata: questa pasta cremosa alle noci ti conquista fin dal primo assaggio! Te lo...

Riso, verdure e pollo, un matrimonio perfetto e diritto tutto in forno. Ecco uno sformato che non ti da tregua. lo amerai da subito. Il...

Molto più veloce della classica lasagna che facciamo la domenica perché qui non ci sono condimenti complicati: ma è buona lo stesso Le lasagne sono...

Quando prepari un primo piatto tutto con le tue mani è più bello e dà anche più soddisfazione: questi ravioli freschi sono delicatissimi La zucca...

La mia pasta veloce ai 4 formaggi è la ricetta svuotafrigo più intelligente e gustosa che ci sia: un primo sempre vincente da fare...

Ancora una volta la cucina della tradizione batte tutti, perché bastano ingredienti semplici per una zuppa calda e avvolgente La cucina tradizionale batte sempre quella...

Il ragù è una cosa seria, dicono a Napoli e davvero lo è. Tu lo sai fare? Io ci faccio la pasta al forno....

Le lasagne verdi che finiscono in un batter di ciglia. Quelle alle verdure che spaccano e poi sono una buonissima alternativa alle classiche. Le lasagne...

Accendo il forno solo per fare questa pasta gratinata con salsiccia e peperoni, così saporita e sfiziosa che non basta una porzione per sentirsi...