Quadrotti con amarene e gocce di cioccolato | Un dessert gustoso

Quadrotti con amarene e gocce di cioccolato si preparano facilmente e con semplici ingredienti, ecco la ricetta.

Un dolce che si prepara senza alcuna difficoltà e con ingredienti facilmente reperibili,  perfetto da servire dopo i pasti. Provate a servirlo a colazione, solo in questo modo il risveglio sarà più piacevole, così da iniziare la giornata con una carica in più. Scopriamo la nostra ricetta sprint!

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Ingredienti

• 160 g di zucchero
• 2 uova
• 270 g farina
• 180 ml di latte intero
• 100 ml di olio
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci
• 80 g di gocce di cioccolato fondente
• 180 g di amarene sciroppate

Quadrotti con amarene: preparazione

Per preparare questa ricetta iniziate a mettere nel congelatore le gocce di cioccolato, così non affonderanno nell’impasto. In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e lavorate bene con le fruste elettriche, quando l’impasto sarà chiaro e spumoso, unite l’olio e la farina setacciata. Versate il latte e il lievito e continuate a lavorare.

Accendete il forno statico a 180° e oleate uno stampo per dolci, unite all’impasto le amarene e incorporate con una spatola, versate nello stampo e distribuite le gocce di cioccolato. Fate cuocere in forno per 35-40 minuti.

Spegnete dopo aver fatto la prova stecchino, sfornate e lasciate intiepidire prima di togliere dallo stampo il dolce altrimenti potrebbe rompersi. Poi tagliate a quadrotti e servite su un piatto da portata.

Buon Appetito!

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