I quadrotti bicolore con mascarpone sono davvero buoni, fragranti, perfetti a colazione, ma anche a merenda, soprattutto i piccoli ne andranno ghiotti. Vediamo insieme la ricetta sprint!
Il mascarpone sarà il protagonista di questo dolce, lo rende un più morbido, ma il connubio con il cacao è speciale. Siamo certi che questi quadrotti finiranno in un battibaleno, i piccoli di casa ne andranno ghiotti, buoni da gustare già al mattino con una tazza di latte.
Non solo sarebbe una buona idea gustare questo dolce anche a metà mattinata, oppure dopo i pasti serali, quando vogliamo stupire tutti. Che ne dici vuoi provare anche tu questa ricetta? Pochissimi e semplicissimi ingredienti che hai in dispensa in frigo ti permetteranno di preparare questo dolce.
In cucina è bello sperimentare diverse ricette così da non annoiarsi, per questo oggi abbiamo pensato a questi quadrotti. Questi si manterranno morbidi e fragranti per diversi giorni, l’importante è metterli sotto una campana di vetro o in un contenitore a chiusura ermetica.
Leggi anche: Budino al mandarino: fatto con soli 3 ingredienti, è il dolcino leggero che non puoi perderti!
Ingredienti per 6 persone
Per poter preparare questo dolce, iniziamo a lavorare con le fruste elettriche le uova e lo zucchero, dobbiamo ottenere un impasto chiaro e omogeneo. Uniamo man mano la farina e fecola setacciate, versiamo poi il latte.
Leggi anche: Hai mai provato la torta bicolore con cacao e carote? Un’esplosione di bontà, impossibile non fare il bis!
Poi aggiungiamo il mascarpone, la vanillina e il lievito, solo quando si saranno amalgamati tutti gli ingredienti possiamo dividere l’impasto, metà lo mettiamo nello stampo rettangolare per torte, imburriamo o oleiamo bene.
Leggi anche: Torta marmorizzata alle ciliegie, golosa e soffice, perfetta a qualsiasi ora
Livelliamo per bene poi aggiungiamo il cacao amaro nella ciotola, lavoriamo per bene. Versiamo sull’impasto bianco, livelliamo per bene e lasciamo cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35-40 minuti circa. Fare sempre la prova stecchino prima di spegnere, ogni forno ha una potenza diversa. Sforniamo a cottura terminata, lasciamo intiepidire prima di togliere dallo stampo.
Buona Pausa o Colazione!
Un dolce nuvola con soli tre ingredienti, il mio dolce di oggi lo preparo così.…
Mangio il pane in questo modo per evitare che mi si infiammi l'intestino. Senza glutine…
Anche il tramezzino ha finalmente il suo evento dedicato, un Festival come si confà alla…
Le polpette come le faccio io sono uno spettacolo e sono senza carne. Guarda che…
I calamari ripieni sono una bontà, soprattutto se li fai così: la ricetta siciliana é…
Per la cena di questa sera ho deciso di tenermi leggera, rispettando la dieta, dato…
