Per Natale regala una bella ricetta! Un modo originale, ecomomico e gradito per conquistare i tuoi cari: questi Frollini ripieni, sono un regalo perfetto proprio per tutti, ti servirà la sparabiscotti!
I Frollini ripieni sono una dolcezza tradizionale italiana che ritorna a galla ogni Natale. Se cerchi un regalo originale, economico e gradito per le persone che aami, queste delizie farcite sono la soluzione perfetta. Andremo a realizzare un impasto particolare e cremoso, perfetto per la sparabiscotti, un modo geniale per dargli forme graziose e un risultato dalla friabilità invitante e sorprendente.
Per aggiungere un tocco di creatività, puoi aggiungere ingredienti come cioccolato, mandorle o nocciole, a seconda delle tue preferenze. Puoi anche aggiungere anche un leggero tocco di rum o brandy, per dare un tocco di particolarità alla ricetta. Il ripieno lo aggiungeremo prima della cottura, giusto al centro, ma se preferisci, puoi farcirli dopo la cottura.
Insomma, questi frollini ripieni farciti sono un regalo perfetto per Natale, grazie alla loro bellezza e della loro facilità di preparazione. Puoi prepararli in anticipo e farli riposare nel frigorifero, perché siano più facili da mangiare durante la festa. Oppure puoi regalarli ai tuoi ospiti mettendoli una volta pronti, in graziosi barattoli ermetici o sacchetti decorati, sono sicura che saranno un successo! Pronta a prepararli e a conquistare i tuoi cari con questa dolcezza tradizionale italiana? Allora segui la procedura e prepariamoli insieme!
Tempo di preparazione: 20 minuti circa
Tempo di cottura: 12-15 minuti
Ingredienti
200 g di farina 00
90 g di zucchero a velo
80 g di farina di nocciole
180 g di burro morbido
1 uovo grande
1 cucchiaino di levito in polvere per dolci
Per realizzare questi deliziosi biscotti, inizia a preparare la sparabiscotti e tutte le tue formine preferite. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero a velo e la farina di nocciole in una ciotola. Aggiungi il burro morbido e mescola finché la miscela diventi omogenea.
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Unisci l’uovo e il levito in polvere per dolci, poi mescola fino a che il composto sarà cremoso ed omogeneo. Aggiungi la scorza grattugiata di limone e un pizzico di sale, mescola fino a che la farcia diventa omogenea. Versa l’impasto pronto nella sparabiscotti e forma i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
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Se preferisci farcirli prima della cottura, metti al centro di ogni biscotto un pò di marmellata e copri con un altro pò di impasto. Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi, per circa 12-15 minuti o fino a doratura. Terminata la cottura, lasciali raffreddare perfettamente e saranno poi pronti da gustare. Buone feste!
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