Per Natale regala una bella ricetta! Un modo originale, ecomomico e gradito per conquistare i tuoi cari: questi Frollini ripieni, sono un regalo perfetto proprio per tutti, ti servirà la sparabiscotti!
I Frollini ripieni sono una dolcezza tradizionale italiana che ritorna a galla ogni Natale. Se cerchi un regalo originale, economico e gradito per le persone che aami, queste delizie farcite sono la soluzione perfetta. Andremo a realizzare un impasto particolare e cremoso, perfetto per la sparabiscotti, un modo geniale per dargli forme graziose e un risultato dalla friabilità invitante e sorprendente.
Per aggiungere un tocco di creatività , puoi aggiungere ingredienti come cioccolato, mandorle o nocciole, a seconda delle tue preferenze. Puoi anche aggiungere anche un leggero tocco di rum o brandy, per dare un tocco di particolarità alla ricetta. Il ripieno lo aggiungeremo prima della cottura, giusto al centro, ma se preferisci, puoi farcirli dopo la cottura.
Ingredienti e preparazione dei frollini ripieni
Insomma, questi frollini ripieni farciti sono un regalo perfetto per Natale, grazie alla loro bellezza e della loro facilità di preparazione. Puoi prepararli in anticipo e farli riposare nel frigorifero, perché siano più facili da mangiare durante la festa. Oppure puoi regalarli ai tuoi ospiti mettendoli una volta pronti, in graziosi barattoli ermetici o sacchetti decorati, sono sicura che saranno un successo! Pronta a prepararli e a conquistare i tuoi cari con questa dolcezza tradizionale italiana? Allora segui la procedura e prepariamoli insieme!
Tempo di preparazione: 20 minuti circa
Tempo di cottura: 12-15 minuti
Ingredienti
200 g di farina 00
90 g di zucchero a velo
80 g di farina di nocciole
180 g di burro morbido
1 uovo grande
1 cucchiaino di levito in polvere per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone
Pizzico di sale
Marmellata a scelta q.b. Per la farcia
Come preparare i frollini
Per realizzare questi deliziosi biscotti, inizia a preparare la sparabiscotti e tutte le tue formine preferite. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero a velo e la farina di nocciole in una ciotola. Aggiungi il burro morbido e mescola finché la miscela diventi omogenea.
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Unisci l’uovo e il levito in polvere per dolci, poi mescola fino a che il composto sarà cremoso ed omogeneo. Aggiungi la scorza grattugiata di limone e un pizzico di sale, mescola fino a che la farcia diventa omogenea. Versa l’impasto pronto nella sparabiscotti e forma i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
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Se preferisci farcirli prima della cottura, metti al centro di ogni biscotto un pò di marmellata e copri con un altro pò di impasto. Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi, per circa 12-15 minuti o fino a doratura. Terminata la cottura, lasciali raffreddare perfettamente e saranno poi pronti da gustare. Buone feste!
