Oggi vi presentiamo un finger food sfizioso e ricco di sapore tipico della nostra terra. Stiamo parlando dei Pipi fritti…
Oggi vi presentiamo un finger food invitante e saporito. Stiamo parlando della Parmigiana di melanzane alla salentina. Si tratta quindi…
Oggi vi presentiamo un primo accattivante e davvero gustoso. Stiamo parlando dell'Orecchiette e minchiareddi con ragù di carne pugliese. Si…
Oggi vi presentiamo un secondo accattivante e invitante. Stiamo parlando della Carne di cavallo alla pignata. In altre parole, stiamo…
Oggi vi presentiamo delle golosità semplicissime da realizzare e accattivanti. Stiamo parlando dei Dolcetti di pasta di mandorle. Si tratta…
Calzone Pugliese di cipolle bianche, un semplicissimo impasto da preparare, con un ripieno favoloso di cipolle e ingredienti da scoprire.…
Oggi vi presentiamo un piatto unico ricco e appetitoso che si prepara in pochi minuti. Stiamo parlando della Panzanella di…
Oggi vi presentiamo un dolce freddo al cucchiaio di bell'aspetto e molto accattivante soprattutto nelle calde giornate estive. Stiamo parlano…
Oggi vi presentiamo una pasta tipica nostrana squisita e facilissima da preparare. Stiamo parlando della Semola battuta. L'origine della ricetta…
Fegato alla veneta con funghi aromatizzati, una cenetta davvero eccezionale che si prepara molto semplicemente, un piatto tipico da provare.…