Oggi vi presentiamo un dolce freddo al cucchiaio di bell'aspetto e molto accattivante soprattutto nelle calde giornate estive. Stiamo parlano…
Oggi vi presentiamo una pasta tipica nostrana squisita e facilissima da preparare. Stiamo parlando della Semola battuta. L'origine della ricetta…
Fegato alla veneta con funghi aromatizzati, una cenetta davvero eccezionale che si prepara molto semplicemente, un piatto tipico da provare.…
Carciofi Pugliesi arraganati, semplicissimo contorno tanto saporito perfetto per contornare pietanze di carne o pesce, facilissimo e veloce. I carciofi…
Oggi vi presentiamo un primo tipico nostrano molto accattivante e tanto gustoso. Stiamo parlando delle Orecchiette con i broccoli alla…
Oggi vi presentiamo una vivanda di verdura tipica nostrana invitante e gustosa che tutti possono mangiare: anche i celiaci, essendo…
Oggi vi presentiamo un secondo di pesce tipico nostrano davvero invitante e facilissimo da realizzare. Stiamo parlando del Purpu alla…
Oggi vi presentiamo un dolce tipico del Salento e di altre zone dell'Italia meridionale accattivante e molto semplice da realizzare.…
Oggi vi presentiamo un piatto di pesce semplice e gustoso tipico della Puglia, più precisamente di Gallipoli nel Salento, di…
Oggi vi presentiamo un finger food semplice e molto gustoso. Stiamo parlando del Rustico leccese: uno stuzzichino pugliese amatissimo che…