Se volete preparare un aperitivo veloce e particolare in pochi minuti, ecco i Rotolini ripieni in agrodolce, perfetti anche per antipasti da favola. Stuzzicanti e deliziosi saranno amatissimi anche dai bambini.
I Rotolini ripieni in agrodolce, sono una vera delizia che é perfetta in ogni occasione, come stuzzicante aperitivo o come antipasto super particolare, insomma veloce e delizioso farà impazzire tutti.
Facilissima ricettina sprint composta da una fetta di prosciutto cotto con un ripieno di scamorza, il tutto fissato con uno stuzzicadenti e passati poi in padella con un sughetto agrodolce che si prepara in 5 minuti. Insomma cosa ne dite di provare a realizzare questa deliziosa ricetta sprint?
Date un’occhiata a tutti gli ingredienti, seguite la facilissima procedura e realizzeremo insieme questa particolare bontà.
Leggi anche: Cipolle rosse in agrodolce | Pochi ingredienti, e saranno stepitose!
Leggi anche: Spiedini di vitello in agrodolce, la cena ideale e particolare per ospiti improvvisi
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 5 minuti
Ingredienti per 4 porzioni
250 g di prosciutto cotto
200 g di scamorza
40 g di aceto di mele
40 g di zucchero di canna
Per realizzare questa deliziosa ricetta sprint iniziate col preparare il condimento. Versate in una padella lo zucchero e l’acqua, fate sciogliere per bene a fiamma dolce. Dopo qualche minuto incorporate il burro e fate sciogliere per bene.
Intanto tagliate a tocchetti spessi la scamorza e ricordati di usare fette di prosciutto cotto tagliate più spesse. Sistemate al centro di ogni fetta di prosciutto la scamorza e arrotolate delicatamente più stretto. Fissate con uno stuzzicadenti l’apertura così da non sischiare che si aprano.
Leggi anche: Rotoli di frittata con verdure: leggeri, gustosi così non l’hai mai assaggiati
Versateli in padella e lasciateli saltare alzando un pò la fiamma e aggiungendo aceto e un pò di pepe, lasciate cuocere qualche minuto. Terminata la cottura sistemate su un piatto da portata e servite in tavola. Buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Sbucciare la mela e buttare via la buccia, per me, è un gesto automatico che…
Il polpettone di verdure al forno è una di quelle ricette che sorprendono al primo…
La polenta avanzata non è un avanzo, è un materiale da frittura (o da forno)…
La sogliola alla mugnaia è una di quelle ricette che sanno di casa, di cucina…
L’olio che pizzica in gola non è “troppo forte”: spesso è la prova che dentro…
La crema pasticcera al microonde è la risposta ideale per chi vuole preparare un grande…
