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Dolci

Rotolo con nutella e granella di nocciole – VIDEO

Rotolo con nutella e granella di nocciole

Il rotolo con nutella e granella di nocciole è una deliziosa merenda che si prepara in pochissimo tempo.

Si tratta di un pan di spagna leggero, poco dolce e che si cucina in pochissimo tempo, solo 15 minuti di forno e possiamo dire che il dolce è fatto.

Ha bisogno di un po’ di tempo nel frigo, ma se volete velocizzare i tempi potete metterlo nel freezer per la metà del tempo.

A differenza del solito rotolo ho aggiunto della granella di nocciole sopra la nutella prima di arrotolare e onestamente ci sta benissimo, se volete potete diversificare la ricetta, utilizzando invece che la granella di nocciole, quella di cocco , di pinoli, di noci, insomma potete aggiungere quella che preferite.

Un dolce ideale per molte occasioni, merende sane, colazioni sostanziose, dessert golosi, insomma in qualsiasi momento della giornata è sempre tempo di una fetta di questo buonissimo rotolo.

INGREDIENTI

  • 5 uova
  • un pizzico di sale
  • 50 g di zucchero semolato
  • 50 g di farina 00
  • 70 ml di olio di semi di girasole
  • nutella q.b.
  • granella di nocciole q.b.

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Sara Colono

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Sara Colono

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