Sanguinaccio la ricetta napoletana, si prepara in poco tempo e con ingredienti semplici, da gustare con le chiacchiere, il giorno di Carnevale.
E’ una crema che si prepara con il cioccolato, che si può gustare con le chiacchiere il giorno di Carnevale. Fino agli anni novanta si preparava con il sangue fresco di maiale ma, la vendita è stata vietata, quindi oggi si prepara con il cioccolato.
Spesso si aromatizza con cedri e agrumi, ma la classica ricetta napoletana non la prevede, tuffateci le chiacchiere e gustate. Preparatele il giorno di carnevale, vi porterà via pochissimo tempo.
Vediamo come realizzare questa ricettasprint!
Potrebbe interessarti anche: Chiacchiere beneventane, la ricetta con la strega
Ingredienti per 4 persone:
Per preparare questa ricetta, iniziate a mettere in una pentola la maizena con il cacao e lo zucchero e mescolate con un cucchiaio di legno. Versate il latte a filo, fate sciogliere bene lo zucchero e il cacao.
Mettere sul fuoco a fiamma bassa e mescolate di continuo e iniziare la cottura per circa 20 minuti, fino a quando la crema non si sarà addensata.
Fate raffreddare e servite il sanguinaccio nelle coppe e servite con le chiacchiere.
Potrebbe interessarti anche: 3 Ricette salate per Carnevale | da preparare in modo facile e veloce
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Tutti i segreti per ottenere una panna montata perfetta, soffice e stabile, evitando gli errori…
Il giorno dopo Pasqua, la tavola è ancora apparecchiata. I piatti sono quasi tutti vuoti,…
Un purè cremoso, leggero e senza lattosio, pronto in pochissimo tempo e perfetto per tutti,…
Vittorio Vaccaro torna a essere protagonista della scena. Il conduttore che, negli anni, è diventato…
Scopri il metodo più rapido ed efficace per ottenere patate lesse perfette, morbide e pronte…
Un dolce scenografico e profumato, facile da preparare, che unisce la croccantezza della pasta sfoglia…
