Una ricetta facile e veloce, che possiamo anche preparare per i giorni successiva al 1 gennaio. Perché i piatti ghiotti non dobbiamo mangiarli solo nelle feste o nelle date comandate. Ecco a voi una torta salata saporita e che non passerà, di certo, inosservata.
Un mix di gusto e sapore che piacerà senz’altro a tutti i vostri commensali, grandi e piccoli. Vediamo insieme cosa ci occorre e mettiamoci all’opera.
leggi anche: Torta di cavolfiore bianco con formaggio | Ecco la ricetta che stupirà tutti
leggi anche: Sformato cavolfiore e salsiccia | Piatto unico facilissimo e ricco di sapore
Iniziamo con il pulire, lavare e tagliare a pezzi il cavolfiore. Successivamente, aggiungiamolo in una pentola con dell’acqua salata e facciamolo lessare. Ci vorranno 15 minuti.
A parte, in una ciotola, aggiungiamo la panna e le uova e sbattiamole insieme. Uniamoci anche il prosciutto crudo tagliato a strisce e il parmigiano. Mescoliamo ancora e, poi, uniamoci il cavolfiore lessato e un pizzico di sale.
leggi anche: Tortino di cavolfiore | Invitante, ottimo anche per il pranzo a lavoro
leggi anche: Cavolfiore piccante | Ricetta saporita per rallegrare la serata
All’interno di una tortiera, stendiamo il nostro rotolo di pasta brisè, versiamoci il composto al suo interno e cuociamo, per 30 minuti, a 180°. Quando la torta salata sarà cotta, lasciamola freddare 10 minuti, prima di tagliarla a fette.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Reni e fegato sono due degli organi più esposti quando si parla di consumo abituale…
Continuano le indagini attorno alla morte della mamma e della figlia per intossicazione avvenuta a…
Leggere, saporite e perfette per chi vuole rimettersi in forma senza rinunciare al gusto: le…
Il pranzo del sabato, così, diventa una certezza: gnocchi e tanto gusto così buoni che…
Aprire una bottiglia di champagne e non finirla è più comune di quanto si pensi,…
Il dolce della ripartenza è proprio questo qua, lo facciamo con l’arancia ma senza latte…
