Sara Brancaccio anche in vista delle festività pasquali ha deciso si svelare un nuovo segreto culinario da poter usare facilmente, qualora si avesse l’intenzione di realizzare un dolce nel più breve tempo possibile. Dunque, la domanda capite del nostro articolo oggi è la seguente: come ammorbidire il burro senza usare il microonde?
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Impossibile negare come il forno a microonde in questi anni abbia decisamente ridotto i tempi in cucina, sia per quanto riguarda la realizzazione dei dolci che per alcune ricette di piatti salati. La conferma di quanto detto è arrivata anche dalla pubblicazione di numerosi video da parte di Sara Brancaccio che ha mostrato vari trucchetti culinari da mettere in atto usando proprio questo elettrodomestico, basti pensare alla fonduta di cioccolato e le modalità per realizzarla senza grumi, così come suggerito dalla blogger.
Il tutto, però, non finisce di certo qui. A tenere banco nel mondo del web, oggi, troviamo un nuovo video pubblicato da Sara Brancaccio nel quale spiega come ammorbidire il burro (senza scioglierlo) e senza usare appunto il microonde.
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Ebbene sì, ammorbidire il burro nel microonde è sempre una sfida e a volte si corre il rischio che questo si sciolga del tutto e quindi il risultato è ben diverso da quello che in fondo si desiderava. A mostrare un nuovo trucco, comunque sia, ci pensa SaraBrancaccio che nel commento che accompagna il suo nuovo video scrive: “Così, ecco il trucco del bicchiere caldo. Il vapore trasmesso dall’acqua calda attraverserà il burro ammorbidendolo in tempi record!”.
La blogger ha poi concluso il commento al post così: “Ripieghiamo così sul microonde, ma spesso otteniamo un burro totalmente fuso o in parte. È un gioco di temperatura e tempo che non sempre riusciamo a calibrare al meglio”.
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