Oggi vi presentiamo un finger food salato sfizioso e saporito. Stiamo parlando della Sbriciolata con spinaci mozzarella e prosciutto. Facile e semplice da realizzare, questo finger food è l’ideale per un pranzo veloce e gustoso. Piace a grandi e piccini.
Potrebbe piacerti anche: Muffin di banana avena yogurt e gocce di cioccolato | Leggeri e golosi
Potrebbe piacerti anche: Salatini veloci di pasta sfoglia | Ricetta di Natalia Cattelani
Dosi per: 6-8 porzioni
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 30-35 minuti
Indorate l’aglio nell’olio caldo e unite gli spinaci sgocciolati. Cuocete per pochi minuti a fiamma dolce fino a far evaporare il liquido. Eliminate l’aglio, frullate gli spinaci cotti e mischiateli con il prosciutto tritato e la mozzarella sminuzzata finemente per avere un ripieno uniforme. Mescolate la farina con il lievito. Unite il sale, il burro ammorbidito spezzettato e l’uovo sbattuto. Mischiate e impastate con le mani per avere un composto sabbioso.
Potrebbe piacerti anche: Penne al salmone cremose senza panna | Gustose e veloci
Potrebbe piacerti anche: Vellutata di finocchi carote e paprika | Profumata e rinvigorente
Usate 3/4 dell’impasto per foderare uno stampo apribile di diametro 22 cm ricoperto di carta forno. Compattate il composto e farcite la base con il ripieno. Ricoprite con il rimanente composto sabbioso e infornate a 180° per 30-35 minuti. Sfornate la sbriciolata salata e lasciatela intiepidire per qualche minuto prima di servirla.
Il risotto alla zucca è uno di quei piatti che raccontano la stagione meglio di…
Una colazione soffice con una sorpresa cremosa al centro: i muffin al cuore di Nutella…
La pasta alla boscaiola è uno di quei piatti che sanno di casa, di domenica,…
Il minestrone è un piatto invernale perché nasce da ingredienti che reggono il freddo e…
Piccoli, irresistibili e facili da servire: ecco 10 ricette per tartufi golosi da preparare in…
Alti, soffici e profumati: 15 ciambelloni da mettere in lista e preparare uno alla settimana,…
