Un modo interessante per recuperare quello che è avanzato ma anche un'idea originalissima: il minestrone che diventa frittelle Ricordo che…
Lo sformato di carciofi è sempre una delle mie ricette preferite, ma preparato in questo modo assume un sapore completamente…
Da quando il salmone lo faccio così ho conquistato pure mia suocera: la ricetta del pescatore è il mio asso…
La cucina di mia nonna è insuperabile, e c'è un motivo per cui la ricetta della salsiccia fatta in questo…
La zucca è un ingrediente molto versatile in cucina e si presta a tante ricette, come queste polpette croccanti fuori…
Carne bianca farcita e impanata, non può esserci niente di più buono e facile da preparare: una cena con i…
Prepara una torta salata con tutte le verdure che hai in frigo, così la fa mia nonna, mette sempre d'accordo…
Le melanzane ripiene della nonna Pina sono irresistibili si ispirano alla classica ricetta della caprese e devo dire che la…
Tutto parte da due fettine di vitello che diventano una cotoletta farcita croccante, con un ripieno da scoprire: il pranzo…
Ti svelo il mio trucco per fare dei gamberoni alla griglia tenerissimi, non servono tante cose o ingredienti particolari, basta…