Ogni volta che mia nonna prepara la sua parmigiana di melanzane ne rimango incantata ed esterrefatta… ecco perché finalmente ho…
La polenta la faccio alla puttanesca servo la cena e ogni volta è un successo strepitoso fanno scarpetta e doppietta…
Per il pranzo della domenica avevo pochissime idee, ma aprendo il frigorifero ho scoperto che dentro avevo ancora delle uova…
Ne hai viste sicuramente tante, ma di zucchine farcite così non ne hai mai provate, pancetta e patate le rendono…
Ci sono molti modi per preparare le cotolette di maiale, questo però li batte tutti: una croccantezza così non l'hai…
Per la cena di questa sera ho deciso di essere originale e preparare il pollo ma in modo leggero, con…
Prova il polpo cotto nel vino e ti dimenticherai del solito modo di servirlo all'insalata, questo non è solo buono,…
A casa mia adorano i cordon blue di melanzane il mio ripieno è speciale e non il solito prosciutto cotto…
Il segreto migliore in cucina è quello di rispettare al massimo tutti gli ingredienti e con queste polpette di funghi…
Corta o lunga non importa, la pasta con le polpette di melanzane è un primo piatto che ci riconcilia con…