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Secondo piatto

  • Secondo piatto

Faccio la frittata altissima, non si cuoce in padella ma in forno, sembra che porti in tavola una torta!

Frittata altissima, il segreto è semplice ma nemmeno te lo aspetti, in più non cuoce in padella ma in forno…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Così cucino una perfetta frittata alta e gonfia, senza friggere nulla ed usando quello che ho in frigo

Stasera avevo voglia di qualcosa di semplice, ma non troppo così ho fatto una frittata alta e gonfia farcita con…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Con le zucchine ripiene non sbagli mai, con questa ricetta, poi, sono pronte in 15 minuti

Questa sera ho rovistato nel frigorifero alla ricerca del piatto perfetto, ecco perché ho deciso di servire in tavola delle…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Polpette con funghi e provola: la carne la metto ma così sono eccezionali, le hai mai fatte? Le farai sempre!

Stasera mi hanno chiesto le polpette ma voglio spiazzarli con l'aggiunta di funghi e provola, sono la mia passione scommetto…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Bastano un po’ di broccoli per la cena perfetta, serviti così conquisteranno anche i bambini!

Da qualche settimana è cominciata ufficialmente anche la stagione dei broccoli... e chi sono io per non servirli in tavola…

2 anni ago
  • Secondo piatto

La frittata arrotolata la faccio così stavolta, sempre veloce ma ancora più buona, la devi provare!

Stavolta la frittata arrotolata la faccio con la zucca invece delle zucchine, è veloce lo stesso ma 10 volte più…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Pollo glassato alla birra tenerissimo che si stacca dall’osso, mettici anche le patate e spacchi sicuro

Ho preparato un pollo e patate glassato alla birra che é venuto la fine del mondo, una vera bontà da…

2 anni ago
  • Contorno

Parmigiana di zucca come quella classica, col pomodoro non l’hai mai provata? Ti convinco io, questa spacca!

Se la parmigiana di zucca l'hai sempre provata bianca, allora non sai che ti perdi, io la faccio come quella…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Il gratin prova a farlo di zucca e servilo a cena, si leccheranno i baffi davanti a tanta bontà

Solitamente siamo abituati a sentir parlare di gratin a base di patte… ma se ti dicessi che lo possiamo fare…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Trippa al pomodoro, tenerissima e saporita: il mio macellaio mi ha dato la ricetta, non la cambio più

La trippa al pomodoro é uno di quei piatti della tradizione che ti sollevano l'umore e soddisfano l'appetito come pochi:…

2 anni ago