Ho messo insieme pochi ingredienti e ho fatto delle mini cotolette di spinaci in friggitrice ad aria favolose e anche…
Anche se il weekend è ancora lontano, ho ben pensato di realizzare un buon polpettone per sorprendere la mia famiglia.…
Perché lasciare andare a male queste due carni che ci sono rimaste in frigo? Le trasformo in polpette e sono…
Su suggerimento di un'amica ho scoperto una ricetta di riciclo veramente intelligente: costa nulla e vale tantissimo con le cotolette…
Ecco la frittata dell'estate, la prepari con spinaci e pomodori, stupisci tutti a cena, non chiederanno altro. La frittata mette…
Per la cena di questa sera ho deciso di sfoggiare un grande classico della tradizione culinaria italiana: la frittata ripiena,…
In vacanza in Sicilia ho scoperto queste polpette di pesce spada e ti devo dire che me ne sono innamorata…
Se vuoi conquistare i tuoi bambini e gli amici, devi fare assolutamente queste polpette di tonno, io ci aggiungo le…
La cotoletta è una vera e propria istituzione nella tradizione culinaria italiana, uno di quei piatti in grado di mettere…
Diverse filosofie di vita e concezioni della cucina: al Nord più pesante, al Sud più aromatica e così la cotoletta…