Quando voglio fare bella figura, preparo questi involtini alla siciliana: fuori melanzane, dentro un ripieno sorprendente che spacca! Li avrai…
Non c'è paragone con le ricette di nonna, ma con queste barchette di zucchine fatte a modo mio, sono così…
Una variazione sul tema per un classico secondo piatto: anche cucinate in questo modo saranno apprezzate da tutti, bambini compresi…
Prepara anche tu gli involtini di carne ripieni li cuoci direttamente in padella dimentica tutto quello che hai mangiato fino…
Il merluzzo fritto lo faccio, ma non friggo nulla, posso garantirti che è croccante sembra fritto ecco la mia ricetta.…
C'è solo un modo per preparare del pesce spada croccante e buonissimo restando leggeri: usiamo la friggitrice ad aria, è…
I calamari in umido come li fa la mia nonna sono veramente insuperabili: il ripieno é la parte più golosa,…
Avevo pochissime idee per la cena e, soprattutto, poca voglia di cucinare, quindi ho optato per un’insalata fredda, facile e…
Anche in estate non mi faccio mancare i peperoni ripieni, ma ovviamente in una versione diversa dal solito: anche i…
Il vitello tonnato è una di quelle ricette che possono essere servite in qualsiasi occasione, e che riesce sempre a…