Mi bastano tre ingredienti per preparare un secondo piatto sostanzioso e cremoso, ideale da far mangiare anche ai più giovani…
Non la solita torta salata, metti nell'impasto dei muffin ricotta e spinaci e vedi che ti mangi: li servi come…
Questa ricetta mette insieme molte esigenze: chi è vegetariano, chi ha bisogno di legumi, chi semplicemente ama le cose buone…
Buona da mangiare a casa ma anche da portare al lavoro, una frittata che non ha grassi aggiunti in cottura:…
Involtini di carne sugosi e tenerissimi con un trucchetto facile, buoni così non li hai mai mangiati, fidati: non te…
Hai presente quelle pizzette rosse romane croccanti, belle unte e saporite a cui nessuno riesce mai a resistere? Beh, eccoti…
Il polpettone ripieno è quella cenetta perfetta che ti assicura il successo a tavola, con le patate poi ancora meglio,…
Solitamente la parmigiana di melanzana si prepara senza farina aggiunta: solo con le melanzane fritte prima nell'olio, si possono friggere…
Nessuno riesce a resistere davanti ad un piatto di polpette, ancora di più se le serviamo con una salsina cremosa…
Mi era avanzata della quinoa e ci ho fatto delle polpette al forno con verdure e spezie, il secondo piatto…