Burek: pasta sottilissima e ripieno saporito: il Burek è la torta salata turca preferita, così croccante, che per me è…
Menemen: Lo spunto me l'hanno dato le mie serie turche preferite, oggi provo questa, domani chissà, la voglia di ricette…
Questo è il mio perfetto per l'insalata di ceci non ne posso fare almeno, che dire un piatto irresistibile, da…
Per essere originali in cucina basta davvero poco, così come nel caso di queste cotolette che faremo senza carne, senza…
Grazie a questa ricetta, ho trovato il modo perfetto per preparare un buon piatto di pesce estivo: non mi serve…
Crocchette di pollo e patate: ho trasformato i soliti ingredienti da fare al forno in una cenetta più sfiziosa, anzi…
Durante l’estate preparo spesso l’insalata di patate con tonno e cipolla, ma ormai ero stanca di questo piatto, ecco perché…
Melanzane ripiene alla finta parmigiana: tali e quali all'originale ma in metà tempo, per i pigri irrimediabili non c'è niente…
Polpette di merluzzo e zucchine croccantissime, meglio delle nuggets e dei bastoncini confezionati: saporite che non sembra nemmeno pesce! Quando…
Con questa ricetta fai il botto l'insalata di pomodori, zucchine e uova sode è irresistibile, ho chiuso con i fornelli…