La torta salata con melanzane, provola e speck è un capolavoro di profumi e sapori unici, da provare a cena.…
Cena di mare, a casa mia si lamentano tutti tranne quando preparo così il pesce spada: in questo caso se…
Le melanzane in carrozza sono una bomba, io le faccio così e vengono croccantissime senza una goccia di unto! Sembra…
Altro che solite polpette di ricotta, bastano pochi minuti e la solita ricetta si trasforma con l'aggiunta di mortadella, fidati…
Mia nonna ha sempre cucinato il pollo, ma ogni tanto tirava fuori questa ricetta che mi è rimasta impressa per…
Torta salata con bietole e salsicce: così buona che vale come un pranzo della domenica eppure l'ho fatta con 2…
Sformato di zucchine light: pochi ingredienti ma è buonissimo, lo preparavo solo per me che sono sempre a dieta, ormai…
Non sto più tanto tempo in cucina, preparo la torta di spinaci così, zero sbatti e stress, impiego pochissimi minuti…
Con il pane secco mica si fanno solo le polpette, io c'ho fatto queste crocchette strepitose, i miei figli se…
Troppo buono il mio polpettone di pane: tu chiamalo pure piatto povero, io lo chiamo il rustico che spacca, con…