A queste polpette nessuno può davvero resistere, non a caso le servo sempre quando preparo gli aperitivi da servire in…
Credimi se ti dico che sono riusciti alla perfezione, un vasetto di olive che avevo in dispensa ha completato tutto:…
Parmigiana di melanzane non fritte: uguale a quella originale, credimi ti viene uguale, falla così e sarà pazzesca anche senza…
Meno male che ho sempre delle uova in frigorifero, un avanzo di ricotta e faccio una cenetta veloce dalla consistenza…
Se non sai cosa mangiare a pranzo punta su questa ricetta, la prepari anche la sera prima, che dire semplicemente…
Fuselli di pollo croccanti: con questa panatura i fuselli di pollo escono anche dal forno super croccanti e dentro tenerissimi,…
Filetti di merluzzo alla mediterranea: ho riscoperto il piacere di mangiare il merluzzo da quando lo faccio così, pomodorini, olive…
Le polpette fatte così sono irresistibili, morbide al centro e croccanti fuori, ma l'aggiunta della mozzarella rende tutto speciale. Oggi…
La carne fa bene a tutti, ma non bisogna nemmeno esagerare e per questo quando hai voglia di cotolette l'alternativa…
Sembra di portare in tavola uno spezzatino, invece con i bocconcini di pollo, cipolle e funghi ho sorpreso tutti, così…