Se segui la ricetta di mia nonna avrai dei calamari fritti impeccabili, zero schizzi e poco unti nonostante si tratti…
Peperoni ripieni con salsicce e provola: dimentica i soliti ripieni, preparati così battono pure la parigiana, ora si che è…
Basta con i fornelli accesi e forni, in estate fa troppo caldo, risolvo con questa insalata in 5 minuti, si…
A queste polpette nessuno può davvero resistere, non a caso le servo sempre quando preparo gli aperitivi da servire in…
Credimi se ti dico che sono riusciti alla perfezione, un vasetto di olive che avevo in dispensa ha completato tutto:…
Parmigiana di melanzane non fritte: uguale a quella originale, credimi ti viene uguale, falla così e sarà pazzesca anche senza…
Meno male che ho sempre delle uova in frigorifero, un avanzo di ricotta e faccio una cenetta veloce dalla consistenza…
Se non sai cosa mangiare a pranzo punta su questa ricetta, la prepari anche la sera prima, che dire semplicemente…
Fuselli di pollo croccanti: con questa panatura i fuselli di pollo escono anche dal forno super croccanti e dentro tenerissimi,…
Filetti di merluzzo alla mediterranea: ho riscoperto il piacere di mangiare il merluzzo da quando lo faccio così, pomodorini, olive…