La ricetta napoletana non si tocca, i polipetti affogati li faccio sempre e solo come fa la mia famiglia da…
Straccetti di carne alla pizzaiola: una cenetta che si prepara al volo, ha un profumino assurdo e un gusto deciso…
Con una sola ricetta prepari un pranzo completo e salutare spendendo il giusto: la scarpetta in questo caso è assicurata…
Una torta salata che somiglia a un dolce e un ripieno che nessuno conosce. Al primo assaggio però tutti si…
Carne bianca e morbida, molto adatta anche ai bambini, e un ripieno che valorizza al massimo le verdure: queste bombette…
Lo spezzatino di carne lo preparo al sugo proprio come la mia nonna e la carne si scioglie in bocca,…
Niente pastella, il merluzzo lo faccio in padella e con una crosticina croccantissima che ti farà leccare i baffi: basta…
Tutti vogliono ormai la mia ricetta: se prima le salsicce le buttavo in padella per noia, ora le trasformo in…
Per un pranzo o una cena senza troppi sensi di colpa inizia la settimana con i buoni propositi, prepara questa…
Questa si che è una quiche di riciclo, ma gourmet per una cena speciale, tutti gradiranno, che dire da provare…