Secondo piatto

Il farro e l'orzo fanno bene alla salute di tutti, non solo dei vegetariani, e si possono abbinare a diversi altri ingredienti Il farro e...

Insalata di spinaci con gorgonzola, pomodori e crostini, un secondo salutare e completo, perfetta anche per il pranzo in ufficio. Questa è la mia insalata...

I ricettari della nonna continuano a essere per me una fonte inesauribile di idee da mettere in pratica, come nel caso di queste polpette...

Se soffri di gonfiore addominale e di ritenzione idrica, c'è un buonissimo piatto da poter gustare sia a pranzo che a cena e che...

La torta salata con melanzane, provola e speck è un capolavoro di profumi e sapori unici, da provare a cena. Oggi ti voglio proporre questa...

Cena di mare, a casa mia si lamentano tutti tranne quando preparo così il pesce spada: in questo caso se lo litigano davvero! Questa ricetta...

Le melanzane in carrozza sono una bomba, io le faccio così e vengono croccantissime senza una goccia di unto! Sembra incredibile, eppure un fritto così...

Altro che solite polpette di ricotta, bastano pochi minuti e la solita ricetta si trasforma con l'aggiunta di mortadella, fidati con queste polpette fai...

Mia nonna ha sempre cucinato il pollo, ma ogni tanto tirava fuori questa ricetta che mi è rimasta impressa per sempre: quando la ripropongo...

Torta salata con bietole e salsicce: così buona che vale come un pranzo della domenica eppure l'ho fatta con 2 ingredienti poveri, non so...

Sformato di zucchine light: pochi ingredienti ma è buonissimo, lo preparavo solo per me che sono sempre a dieta, ormai però lo sforno per...

Non sto più tanto tempo in cucina, preparo la torta di spinaci così, zero sbatti e stress, impiego pochissimi minuti e servo la cena...

Con il pane secco mica si fanno solo le polpette, io c'ho fatto queste crocchette strepitose, i miei figli se le sono spazzolate! Non faccio...

Troppo buono il mio polpettone di pane: tu chiamalo pure piatto povero, io lo chiamo il rustico che spacca, con pochi ingredienti, riesce a...

Basta un mazzetto di spinaci per salvare la cena! Io ci sono riuscita utilizzando solo pochi ingredienti e, in men che non si dica,...

Inauguriamo l’imminente arrivo della stagione estiva con un piatto che la rappresenta per eccellenza: il polpo con le patate. Si tratta di una ricetta che...

Gli involtini sono facili e veloci, da quando li farcisco così poi diventano veramente irresistibili: a casa mia ne mangiano due alla volta, li...

In vista della cena di questa sera ho pensato di servire in tavola questi involtini di carne al top, così buoni da superare quelli...