Uovo in camicia anche in estate, con questa ricetta impiego meno...
Durante la stagione estiva, non ho alcuna intenzione di rinunciare alle mie abitudini, come nel caso di una colazione saporita e salata. Ma l’uovo...
Più economico del tonno, più saporito del branzino: sgombro e le...
Filetti di sgombro in padella con le vongole: ho portato un capolavoro a tavola, lo sgombro è più economico del tonno ma preparato così...
Mia suocera le voleva al forno, io le ho fatte al...
Mazzancolle in padella al burro: perfino mia suocera che le voleva al forno, ora mi chiede la ricetta ogni volta, il sapore non si...
Mia nonna fa una panzanella a modo suo, una ricetta GOURMET...
È da tempo che mia nonna fa la panzanella a modo suo un piatto GOURMET che è una bomba, impossibile resistere a tanta bontà. Non...
Una manciata di seppie, pochi minuti e dirai addio a grigliate...
Seppie in bianco: prendine una manciata e con questo favoloso sughetto in bianco preparato in pochi minuti, dirai addio a grigliate e fritture, scommettiamo? Mi...
Non sono nuggets ma il mio buonissimo pollo popcorn, lo faccio...
Un modo per cucinare il petto di pollo diverso dal solito, ottimo anche per i bambini e speciale all'assaggio: con il pollo popcorn non...
Il trucco è uno solo, prepararlo con un giorno d’anticipo e...
Il polpo lo faccio all'insalata come da tradizione estiva, ma con le patate e prezzemolato: una bomba di gusto che non ti scordi più! Chissà...
Fettine spesse e panatura furba, ecco come un amatissimo salume diventa...
Tanti non ci credono quando dico che queste croccantissime cotolette sono fatte così: apri il frigorifero che ti svelo tutto! Lascerai tutti a bocca aperta...
Basta friggere e sudare col forno acceso, in estate la parmigiana...
Niente parmigiana di melanzane al forno, questa volta si cambia registro e con il caldo l'unico modo è questo: arrotolo e vengono fuori gli...
Altro che tonno o carne macinata: queste zucchine col salmone sono...
Zucchine ripiene al salmone: altro che tonno e carne macinata, così sono un successone a cena, super leggere, cremose e perfino chic! Quando vuoi qualcosa...
Stasera a cena fai un figurone, lascia stare pizza e panino...
Ho deciso per cena faccio i wrap di pollo, ma fritto è ancora più buono lascerai tutti a bocca aperta, provare per credere. Con questa...
Benedetta la cucina povera e low cost che ci ha regalato...
Una ricetta liberamente ispirata alla Sicilia ma più leggera per un secondo piatto che può diventare anche il condimento per la pasta Non è la...
Involtini di recupero avevo di tutto un po’ nel frigo, come...
Involtini di recupero avevo di tutto un po' nel frigo, come li ho messi in tavola se li sono spazzolati Ecco un secondo piatto semplice...
Le crocchette che volevano essere eleganti con salmone, patate e limone,...
Le crocchette che volevano essere eleganti con salmone, patate e limone, sono diventate le crocchette fighette, spariscono in un attimo. Dall'eleganza alla praticità è...
Le spinacine confezionate mangiale te. Io le preparo in casa senza...
Le spinacine confezionate mangiale te. Io le preparo in casa senza carne, solo con le verdure fresche, se le litigano i miei ragazzi. E...
L’insalata diventa protagonista in casa mia in estate, piatto unico per...
Straccetti di pollo all'insalata: non una semplice insalatona ma una ricetta da applausi saziante e goduriosa! Con gli straccetti di pollo saltati in padella...
Bistecca di tacchino con salsa tonnata: una variante più gusto che...
Bistecca di tacchino con salsa tonnata: anche chi odia questo tipo di carne fa il bis, di certo non è il solito vitello tonnato...
Questa insalata con uova sode è una novità, mi è bastato...
Che ne dici vuoi provare a preparare l'insalata con uova sode? Non è la solita la mia è speciale, pochissimi e semplicissimi step per...