E’ successo di nuovo, ho fatto la mia insalata di polpo...
L'insalata di polpo è un piatto immancabile nella stagione estiva, ma sai che basta un solo ingrediente per farla diventare speciale? Il trucchetto non è...
Ma quali toast e pizze congelate, la cena stasera la risolvi...
Gateau di patate: altro che toast e pizze congelate, la cena stasera la risolvi così e spiazzi tutti, nessuno lo batte fidati! Quando hai bisogno...
Rotolo di frittata a prova di bomba, lo preparo almeno una...
Durante la stagione estiva, le ricette veloci sono sempre le mie preferite, proprio come nel caso del rotolo di frittata che preparo almeno una...
Costa poco è pieno di ferro ed è buonissimo, resta a...
Un secondo piatto che fa bene alla salute, costa poco e vale moltissimo: carne bianca, verdure mignon e un filo di vino C'è un modo...
Cucino il polpettone anche d’estate, è in assoluto il mio piatto...
Non è solo una ricetta di recupero ma un vero piatto creativo e in estate lo puoi trasformare come vuoi: questo polpettone spacca Il polpettone...
Con questa combo di ingredienti che non avevo mai provato è...
Prova anche tu questa combo di ingredienti, fino ad ora non ci avevo mai provato ed è uscito fuori un secondo freddo e super...
Le friggo o le inforno ma tanto il risultato non cambia:...
Polpette di tonno e zucchine: le friggo o le inforno ma sono così buone che il risultato non cambia, se cerchi ricette veloci per...
Oggi la parmigiana la faccio bianca, non friggo nulla ma è...
Parmigiana di zucchine bianca: morbida, filante e irresistibile anche il giorno dopo, anche se non friggo nulla è una bontà irresistibile! La parmigiana bianca di...
Ho aggiunto un ingrediente per rendere le mie lenticchie lesse un...
Sai come rendere speciale una semplice insalata di pomodori? Semplice basta aggiungere un ingrediente facilmente reperibile, l'avocado provare per credere. Portiamo in tavola un'insalata diversa...
Altro che cornetto e cappuccino: da quando faccio queste uova al...
Uova strapazzate al prosciutto: stavolta la colazione la faccio all'americana, altro che cornetto e cappuccino, da quando le faccio me le chiedono tutti i...
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in...
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano mai, spariscono in 10 minuti. Non lo dico per...
Ogni volta che le faccio mi sparisce pure la teglia, queste...
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso facili da fare che non sembrano neppure un piatto...
Cotolette di melanzane, ma senza frittura, diventano lo stesso croccanti
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le friggevo, ma da un po’ di tempo a questa...
Crocchette furbe, queste le faccio pure in anticipo e mi salvo...
Quando ho voglia di cambiare registro mi faccio qeste crocchette furbe, con 2 ingredienti facilissimi: le faccio in anticipo e chiudo la cucina! Con la...
Mozzarella filante, pomodoro succoso e zucchine morbide: con questa versione caprese...
Zucchine ripiene alla caprese: con questa versione sfiziosa ho preso tutti per la gola, pefino mia suocera! Morbide zucchine con un ripieno di mozzarella...
Ha preso il posto della pizza e della focaccia: zero lievitazione,...
Molto meglio di una pizza e di una focaccia, anche perché la prepari in pochi minuti: la cena è garantita e sarà un successo Non...
Seguo la ricetta di mia nonna e non sbaglio più, non...
Con la ricetta di mia nonna e non sbaglio più, ormai a casa mia la frittata in estate è solo questa! Questa si che è...
Fusi di pollo con pomodorini , sono così croccanti e aromatici...
Fusi di pollo con pomodorini , sono così croccanti e aromatici che fanno contenti tutti, anche chi dice: "Non mi piace il pollo" e...