Secondo piatto

Il classico arrosto della domenica può trasformarsi in qualcosa di molto diverso se cambia la scelta del pezzo di carne da cucinare Per il pranzo...

A Natale non può di certo mancare l'insalata di polpo, un classico secondo piatto che mette d'accordo tutti, un classico della cucina tradizionale mediterranea. L’insalata...

Con il carpaccio di salmome calo l'asso in tavola, meglio che al ristorante: la ricetta affidabile e garantita senza rischi per la salute e...

Dimentica l'arrosto che il giorno dopo diventa secco come un tronco, quest'anno a Natale 2025 spiazza con il brasato al vino: lo fai in...

Porta a tavola il polpettone leggero che sta conquistando tutti, possono mangiare anche due fette e non si appesantiscono. Se sei alla ricerca di un...

Bello e succoso, nel vassoio a Natale metto il pollo farcito come lo fa mia mamma. Senza discutere e senza dibattere. Decido io. Quando...

Il polpettone classico di Natale è quella ricetta che non delude mai, morbidissimo e saporito e mette d'accordo sempre tutti! A Natale ci sono piatti...

Fai come me il baccalà fritto in friggitrice ad aria e non avrai la puzza di fritto in casa, la ricetta perfetta è solo...

Questo si che  polpettone natalizio croccante fuori e morbido dentro, la ricetta che spacca, da provare subito! Oggi ti voglio suggerire la ricetta del polpettone...

Ti faccio fare un polpettone ripieno di scarole e provola che nessuno si aspetta credimi sarà un successo a Natale. Oggi ti voglio proporre la...

Le polpettine di pollo al forno sono strepitose, morbidissime e saporite sono la cenetta jolly del mese di dicembre che ti salva all'ultimo minuto! Quando...

Schiacciatine di patate facilissime, croccanti e dorate sono una tira l'altra ed in mezz'ora hai contorno o pure cena in tavola! Queste schiacciatine di patate...

Lo dicono tutti i nutrizionisti: il pesce azzurro fa bene alla salute e anche al nostro portafoglio, ma se lo cucini così il godimento...

Ecco come preparare una quiche cremosa e filante con finocchi e un’altra verdura che non ti aspetti, ti salva la cena, piacerà a tutti. Quando...

Il maiale lo faccio così, con arancia e miele, elegante e senza troppe complicazioni. Un secondo semplicemente raffinato che porti in tavola nelle serate...

I mille usi del latte di cocco, io ci preparo il pollo con il curry, Mai fatto il pollo al curry rosso? Io no,...

Le crocchette mie sono speciali, le faccio anche alla Vigilia di Natale e spacco. Il baccalà è l'ingrediente wow. Le mie crocchette di baccalà e...

Il mio pollo crocca che è una bellezza, il sesamo mi aiuta a renderlo super buono, poi ci faccio quella salsina che tanto amo...