Non sono riuscita a fare la spesa, ma nonostante tutto ho preparato il pranzo con 3 ingredienti, tutti hanno gradito, hanno fatto doppietta e scarpetta.
Pronti per questa nuova ricetta? Nulla di impossibile, pochissimi e semplicissimi ingredienti per un risultato da urlo. A casa mia non desiderano altro e devo dire che ogni volta che preparo questa pasta è un successo.
Ho sperimentato per la prima volta questa ricetta un mesetto fa, non avevo avuto il tempo di scendere e fare la spesa e con quello che avevo in frigo ho risolto il pranzo. Vediamo insieme la ricetta sprint!
La ricetta perfetta da preparare quando vuoi stupire tutti, ma senza troppo sbatti e non sporchi molto, divoreranno in un sol boccone la pasta ovviamente accompagna con del pane fresco, la scarpetta è d’obbligo. Ecco la ricetta perfetta! Tutto quello che devi fare è seguire passo passo la ricetta sottostante e non resterai deluso, a casa mia la faccio almeno una volta alla settimana. Allaccia il grembiule e mettiti all’opera!
Ingredienti per 4 persone
350 g di linguine, trofie o altra pasta
Per poter preparare questo primo piatto iniziamo a tagliare a cuocere la pasta, quindi mettiamo abbondante acqua in pentola, portiamo ad ebollizione, saliamo e lasciamo cuocere la pasta per il tempo consigliato sulla confezione.
Leggi anche: Ho conquistato tutti con questi spaghetti cremosi ai gamberi, il mio segreto è semplice non resta che scoprirlo
Nel frattempo mettiamo in una padella l’aglio, olio extra vergine di oliva, lasciamo soffriggere, poi uniamo i bocconcini di pollo, lasciamo rosolare, i pomodori lavati e poi tagliati a pezzi, saliamo e aggiungiamo il prezzemolo sminuzzato, il prosciutto cotto a pezzi.
Leggi anche: Mi è bastato aprire il frigo e ho preparato questo piatto cremoso con soli 3 ingredienti, tempo stimato 10 minuti
Lasciamo cuocere a fiamma media copriamo con coperchio e poi dopo 10 minuti aggiungiamo la scamorza a listarelle, la pasta cotta e amalgamiamo per bene.
Trasferiamo nei piatti e se preferiamo del formaggio grattugiato. Si consiglia di mangiare subito, non si consiglia di conservare la pasta!
Buon Appetito!
Quando hai il diabete (o devi tenere sotto controllo la glicemia) il problema non è…
Le girelle di pizza arrotolate sono la soluzione perfetta per la cena: soffici dentro, leggermente…
Dopo i 60 anni la cucina smette di essere solo “cosa preparo oggi” e diventa…
L’impasto della pizza integrale è la scelta giusta quando vuoi una pizza croccante fuori, morbida…
Apri il freezer e capisci che la vera comodità non è avere cibo già cotto,…
Il riso ai funghi misti è una ricetta classica che, se fatta con il brodo…
