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Dolci

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Queste palline di cioccolato fanno impazzire: per l’impasto non ti sporchi le mani ma cuoce in padella, altro che tartufini!

Palline di cioccolato alle nocciole: no, non sono i soliti tartufini, qui l'impasto si cuoce in padella e non ti…

1 anno ago
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Questa volta ho fatto le brioche di zucca, mi sono stupita, hanno una consistenza talmente morbida che sciolgono in bocca

Ho sperimentato la ricetta delle brioche di zucca non immaginavo tantissimo successo, hanno una consistenza talmente morbida che sciolgono in…

1 anno ago
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Prepara la moka, oggi il caffè non si sorseggia lo gustiamo col cucchiaino, con questo budino altro che dessert!

Altro che caffè da sorseggiare, con questo budino puoi farci colazione, merenda e pure un bel dessert dopo cena, prepara…

1 anno ago
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Invece di preparare il solito Pan di spagna, prova questa variante senza lievito è ancora più soffice!

Prova una variante nuova e sofficissima per preparare il Pan di spagna, io lo faccio oramai senza lievito, buono come…

1 anno ago
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Pasta frolla all’olio di semi leggerissima, la mangiano tutti anche mia figlia intollerante al latte, è top

Pasta frolla all’olio di semi leggerissima, la mangiano tutti anche mia figlia intollerante al latte, è top. buona per tante…

1 anno ago
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Tiramisù pastorizzato, non solo le uova pastorizzo ma anche il mascarpone compro così, ho chiuso con le paure

Tiramisù pastorizzato, non solo le uova pastorizzo, ma anche il mascarpone compro così, ho chiuso con le paure ed è…

1 anno ago
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La salmonella è sempre presente nel pollo, come puoi evitarla

Occorre prestare sempre la massima attenzione quando si tratta di maneggiare della carne di pollo. Il rischio salmonella non è…

1 anno ago
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Faccio delle frittelle con il cucchiaio: ma quale sbattitore, mi vengono spaziali e ti si sciolgono in bocca

Dall'impasto alla frittura, tutti i passaggi per preparare le migliori frittelle al cucchiaio: nemmeno ti accorgi di averle mangiate Se…

1 anno ago
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Molotov: il budino meringato portoghese che fa impazzire al primo assaggio, lo faccio con solo 3 ingredienti!

Solo 3 ingredienti, per un budino meringato delizioso, lo preparo così il Molotov, un dessert portoghese a base di albumi…

1 anno ago
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Faccio i donuts senza glassa ovviamente sono irresistibili, la ricetta americana importata da mia zia

Se ancora non sai come si preparano le tipiche ciambelle statunitensi, è l'occasione buona per provare: a questi donuts non…

1 anno ago