Dolci

Torta ricotta e pesche: non c'è burro ne panna eppure è talmente soffice che si scioglie i bocca, fidati è la torta più leggera...

Ebbene sì, quest’estate mi sono proprio superata. Ho cercato una lunga serie di ricette per preparare il gelato fatto in casa senza gelatiera, e...

Poco lavoro manuale e sporchi soltanto una forchetta per preparare questo dolce strepitoso: è la migliore colazione possibile Così buona che finisce subito e mi...

Fare la spesa durante l’estate non è affatto un gioco da ragazzi, ma ci sono dei consigli che sicuramente ti aiuteranno, come questi tre...

Negli anni ho collezionato una lunga serie di ricordi legati a mia nonna, molti dei quali hanno come protagonisti proprio i suoi dolci. La...

I chocolate crinkles cookies sono dei deliziosi biscotti per la colazione che ti rubano il cuore, ormai li faccio un giorno si e uno...

Brownie lemon: quelli al cioccolato saranno pure buoni ma questi sono un'altra cosa, con questi si cambia livello, sembrano fatti in pasticceria! Con i Brownie...

Duffins alla crema: così buoni da mangiarne 3 di fila senza rimorsi! Cosa sono? Il mix perfetto tra muffin e donut che spiazza tutti! Cosa...

Questi quadrotti alla marmellata sono illegali, ma solo perché li finisci prima ancora che si raffreddino. La teglia esce dal forno e già i...

Questa torta fredda senza cottura ha tutto il profumo della prima colazione, la mangeresti in ogni momento della giornata: vedi come se la litigano...

Durante la stagione estiva cambiano considerevolmente le mie abitudini in cucina, proprio come nel caso dell’insalata di pasta, che porto in tavola almeno una...

L'impasto è quello di una classica torta fatta in casa ma aggiungiamo anche la frutta e quindi cambia: in più l'effetto scenico è da...

Con 500 g di mascarpone creo monoporzioni perfette di tiramisù che bastano per tutti, diciamocelo pure, è il classico intramontabile che amano tutti e...

Durante la stagione estiva preparo sempre questa variante del tiramisù: una golosissima crema al cioccolato che lo rende irresistibile. Una vera chicca per il...

I fichi freschi si mangiano soltanto d'estate, ma se li trasformi in marmellata te li puoi godere anche tutto l'anno: è più facile di...

Il rotolo al tiramisù e cioccolato è la combo perfetta, un dolce che non teme rivali, provare per credere. Segui la mia ricetta. Pronta per...

Il gelato alla menta è una costante nella nostra alimentazione: tutti noi (o quasi) lo gustiamo almeno una volta durante la stagione estiva… non...

Non sono i classici biscotti al limone, con la ricetta è di mia zia vai sul sicuro lei aggiunge 30 ml di questo ingrediente. Oggi...