Lo sai che senza uscire di casa ti porto al pub? Non ci credi, ecco il mio trucco per preparare un panino da urlo, prova e vedrai.

Oggi ti voglio proporre un panino gustoso, delicato e di facile preparazione, non è poi così difficile. Invece di farcire il panino con l’hamburger ho deciso di puntare sulla cotoletta di pollo, un tripudio di bontà che non teme rivali.

Panino con cotoletta di pollo e patatine RicettaSprint
Panino con cotoletta di pollo e patatine RicettaSprint

Non solo panino con cotoletta, pomodori e insalata, ho accompagnato con le patatine fritte, che bontà. che dire mettiti all’opera e porta in tavola questo panino.

Panino con cotoletta, patatine e pomodori, segui la ricetta e vedrai che sarà un successone

I panini per hamburger li ho comprati, ma se vuoi li puoi anche preparare tu!

Ingredienti per 4 persone

  • 4 panini per hamburger
  • 2 pomodori rossi grandi
  • 8 foglie di lattuga
  • 4 patate
  • formaggio a fette cheddar o altro q.b.
  • 4 fettine di petto di pollo spesse
  • 2 uova
  • farina q.b.
  • pan grattato q.b.
  • corn flakes q.b.
  • sale fino q.b.
  • olio di semi di arachide q.b.

Procedimento del panino con cotoletta di pollo e patatine

Per la preparazione di questo panino iniziamo a preparare le patatine fritte, clicca qui per farle alla perfezione.

Panino con cotoletta di pollo e patatine RicettaSprint
Panino con cotoletta di pollo e patatine RicettaSprint

Passiamo alla preparazione della cotoletta di pollo, mettiamo in una ciotola le uova, sbattiamo con una forchetta, saliamo e poi in un altro piatto mettiamo il pan grattato con i corn flakes tritati, mescoliamo in un altro la farina. Passiamo le fette di petto di pollo nella farina e poi nelle uova e pan grattato mix.

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Possiamo ripetere due volte così la panatura si attacca bene, poi versiamo abbondante olio di semi di arachide in padella riscaldiamo, friggiamo 2 cotolette alla volta. Passiamo a lavare i pomodori, lattuga, asciughiamo con carta assorbente da cucina così assorbirà l’acqua in eccesso.

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Adesso prendiamo i panini e dividiamo a metà, mettiamo la foglia di lattuga, la cotoletta, il formaggio, pomodoro, lattuga, copriamo con la metà del panino e serviamo, se vuoi aggiungi della salsa. Accompagna con le patatine fritte. Servi il panino e gusta.

Buona Cena!

Panino con cotoletta di pollo e patatine RicettaSprint
Panino con cotoletta di pollo e patatine RicettaSprint