Una giornata calda richiede un qualcosa che ci faccia dissetare subito. Delicato, gustoso e rinfrescante, adatto per gli adulti, a causa della presenza di un liquore un pò forte. Per questo motivo, prepariamo insieme il sorbetto al limone furbo.
Semplicissimo da fare, pochi ingredienti e pronto in soli 5 minuti. Ottimo per un’occasione speciale, ma buono anche da preparare per un fine pasto, per rinfrescarci o per fare da spartiacque tra un piatto di pesce ed uno di carne. Vediamo insieme cosa ci occorre e mettiamoci subito all’opera.
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Iniziamo ad aggiungere il gelato al limone all’interno del bicchiere del frullatore. Aggiungiamoci, poi, la vodka e il prosecco. Mixiamo il tutto per 3 minuti, aiutandoci con un frullatore ad immersione.
Mixiamo fino a quando il composto non sarà cremoso secondo il nostro gradimento. Una volta pronto, prendiamo le coppette e aggiungiamolo al loro interno.
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Con una fetta di limone bagniamo il bordo della coppetta e cospargiamolo di zucchero. Decoriamo il nostro sorbetto furbo con una fettina di limone.
Poi possiamo servire.
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