Sostanza nociva in un alimento confezionato, allerta massima dal Ministero

C’è un richiamo alimentare con una possibile sostanza nociva che va evitata per non avere conseguenze grosse per la salute.

Una sostanza nociva trovata all’interno di un prodotto imbustato ha spinto il Ministero della Salute ad emanare un richiamo alimentare con effetto immediato. La situazione riguarda la presenza sospetta di alcaloidi del tropano. Si tratta di metaboliti secondari tossici che vengono prodotti in maniera spontanea da alcune piante, molte delle quali risultano essere commestibili e finiscono sulle nostre tavole.

La funzione naturale degli alcaloidi del tropano è quella di fare da antiparassitari. La loro ingestione risulta tossica e ha come conseguenze secchezza delle mucose, arrossamento della pelle, dilatazione delle pupille, vertigini, disturbi della vista, palpitazioni, disorientamento, allucinazioni, insufficienza respiratoria e paralisi del sistema nervoso parasimpatico. Questa sostanza nociva va quindi assolutamente evitata, ecco perché è stato proclamato il richiamo alimentare.

Sostanza nociva, qual è il prodotto coinvolto

Questo prodotto è rappresentato dai Broccoli Rosette 400 gr con marchio Cuor di Gelo SRL, che è anche il nome o la ragione sociale dell’OSA che ne legittima la vendita. Nel comunicato del Ministero viene indicato un solo numero di lotto che è interessato dalla problematica di contaminazione della sostanza tossica descritta poc’anzi. Si tratta del 231928, con marchio di identificazione IT2325 e con data di scadenza o termine minimo di conservazione che coincide con il giorno 30/04/2025.

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L’impianto di produzione del produttore, che è sempre Cuor di Gelo SRL, è situato in Campania. E sorge all’interno del territorio della località di Gricigliano di Aversa, in provincia di Caserta. Ogni confezione pesa 400 grammi, come indicato anche nella denominazione di vendita.

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Cosa fare per avere il rimborso

Sarà necessario portare i prodotti che fanno parte del lotto indicato (mentre gli esemplari di altri lotti sono assolutamente sicuri e commestibili) al punto vendita dove il tutto è stato acquistato in precedenza. Questo darà il diritto a potere procedere o con il rimborso o con la sostituzione con un altro tipo di prodotto dallo stesso prezzo di vendita.

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Eventualmente potremo anche versare la differenza, in caso di sostituzione. La procedura può essere fatta anche senza esibire lo scontrino rilasciato al momento dell’acquisto.