Spaghetti+con+crema+di+broccoli+e+mandorle+tostate%2C+bello+da+vedere+e+buono+da+gustare
ricettasprint
/spaghetti-crema-broccoli-mandorle-tostate/amp/
Primo piatto

Spaghetti con crema di broccoli e mandorle tostate, bello da vedere e buono da gustare

Spaghetti con crema di broccoli e mandorle tostate

Spaghetti con crema di broccoli e mandorle tostate, bello da vedere e buono da gustare

Gli spaghetti con crema di broccoli e mandorle tostate sono un primo piatto gustoso e dai nutrienti benefici. 

Non complesso nella preparazione e soprattutto un piatto ricco di proprietà benefiche tipiche dei broccoli e delle mandorle. Ricco di sali minerali e vitamine e un grande potere antiossidante, che aiuta a rafforzare le nostre difese immunitarie e patologie cardiovascolari.

Ingredienti

  • 180 g di spaghetti
  • 250 g di broccoli
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
  • q.b di mandorle
  • q.b di olio extravergine d’oliva
  • q.b di sale
  • q.b di pepe

ti piacerebbe anche:Zuppa di broccoli e formaggio con erbe aromatiche

ti piacerebbe anche:Mezze maniche broccoli e salsiccia | Ricetta Anna Moroni

ti piacerebbe anche:Hamburger di broccoli, una buona ricetta anche per i bambini

ti piacerebbe anche:Sformato di Broccoli e Besciamella | magnifico con cuore filante

Spaghetti con crema di broccoli e mandorle tostate, bello da vedere e buono da gustare. Procedimento

Dopo aver pulito i broccoli facciamoli cuocere in acqua in una pentola aggiustando di sale. Poniamo una seconda pentola piena d’acqua per la pasta e portiamo ad ebollizione prima di calare gli spaghetti.

Tostiamo le mandorle in un tegame antiaderente poi spegniamo il fuoco e mettiamole su un tagliere e tritiamole. Versiamo i broccoli in un mixer aggiungiamo un filo d’olio.
Mettiamo la crema in un tegame e aggiungiamo un mestolo di acqua di cottura. Aggiungiamo un cucchiaio di panna da cucina e mescoliamo quindi aggiustiamo di sale e pepe e appena pronti gli spaghetti, versiamoli nel tegame con la crema e mescoliamo il tutto. Aggiungiamo le mandorle tritate e impiattiamo. Serviamo caldo.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

 

 

 

 

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Ricette per Bambini

Biscotti per lo svezzamento, 3 ricette con pochi ingredienti e tutti salutari, metti le mani in pasta e fai felice i piccoli di casa

I biscotti per lo svezzamento li puoi preparare tu a casa senza alcuna difficoltà, ti…

2 ore ago
  • Diete

Pancia piatta in pochi giorni? Non sottovalutare queste bevande detox, le prepari a casa in pochissimi minuti

Vuoi avere la pancia piatta in pochi giorni? Fai come me prepara e bevi queste…

3 ore ago
  • Dolci

Niente panna, mascarpone e creme pesanti: questa crostata al cacao e ricotta è la mia furbata fredda da servire senza stress

Non mi stresso con creme inutili e caloriche, con la mia crostata al cacao e…

4 ore ago
  • Secondo piatto

Li apri, li riempi ed il profumo fa bussare i vicini al campanello: assaggia questi pomodori ripieni e non ne farai più a meno

I pomodori ripieni li facciamo tutti, ma io li imbottisco così e credimi sono un…

5 ore ago
  • Dolci

Compri ancora i ghiaccioli? Che spreco! Io li preparo con meno di 2 euro e sono anche più buoni!

Da qualche tempo a questa parte, ho perso l’abitudine di comprare il gelato, compresi i…

7 ore ago
  • News

Questi alimenti sono assolutamente vietati a colazione per evitare problemi cardiaci, te lo impone lo specialista

Le abitudini a colazione contro i rischi cardiaci, che cos'è che devi assolutamente modificare già…

8 ore ago