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Dolci

Spara, cuoci e gusta ecco i biscotti alle noci e cannella che non ti aspetti

Spara, cuoci e gusta ecco i biscotti alle noci e cannella che non ti aspetti gustosi e semplicissimi saranno i vostri preferiti per le feste

biscotti friabili noci e cannella

Nel periodo natalizio preparare i biscotti è quasi obbligatorio, tantissime sono e versioni presenti sul web, una di queste è davvero speciale, ecco i biscotti friabili noci e cannella, preparati con uno strumento particolare e si presenteranno in una consistenza diversa, utilizzerete infatti la sparabiscotti, sarà molto divertente e potrete realizzarli insieme ai bambini che ne saranno felicissimo.

Vi spiegheremo nel dettaglio la procedura per ottenere la giusta consistenza per l’impasto e come renderlo speciale con l’aggiunta di alcuni profumati e croccanti ingredienti che li renderanno a dir poco irresistibili.

Dunque prepariamo insieme tutto l’occorrente, allacciate il grembiule e realizziamo insieme questa super golosa bontà.

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Tempi di cottura:10 minuti
Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti

3 uova, di cui solo 1 intero
20 g di miele
170 g di burro a temperatura ambiente
120 g di zucchero a velo
300 g di farina
1 cucchiaino e mezzo di cannella

Noci q.b

Preparazione dei biscotti friabili noci e cannella

Per preparare questi semplici e gustosi biscotti, potete aiutarvi con una planetaria o un semplice frullino elettrico, e saranno pronti in un attimo.
Iniziate col versare in una ciotola lo zucchero, il burro e il miele, amalgamate per bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Unite poi le uova intere e il tuorlo, uno per volta e continuando a mescolare aggiungete la farina setacciata, la cannella e le noci tritate grossolanamente a coltello oppure in un mixer, facendo attenzione a non tritare troppo.

frullino

Quando avrete amalgamato bene il tutto, controllate l’impasto e se dovesse risultare ancora appiccicoso, aggiungete un altro pó di farina.

Ottenuto un impasto soffice e non appiccicoso lasciatelo riposare per circa 30 minuti, dopodiché inseritelo nella sparabiscotti, preparate una teglia pulita senza carta da forno e divertitevi a formare i biscotti che più vi piacciono, infornate a 180 gradi in forno preriscaldato in modalità ventilato, e cuoceteli per 10 minuti.

sparabiscotti

Ed ecco pronti i vostri squisiti biscottini profumati e soffici da poter preparare insieme ai vostri bambini, inoltre divertitevi nella decorazione che più gradite. Buon appetito.

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Italia Murolo

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