Goditi un piatto sfizioso da gustare con gli amici che si prepara in appena 5 minuti, gli Gnocchetti croccanti con pecorino e aromi, sapranno lasciare senza parole, impossibile resistergli!
Se hai voglia di deliziare te e i tuoi amici con un piatto sfizioso e veloce da preparare, devi assolutamente provare gli Gnocchetti croccanti con pecorino e aromi. In soli 5 minuti potrai preparare un piatto irresistibile che lascerà tutti senza parole!
Ciò che rende questa ricetta davvero speciale è il contrasto tra la croccantezza degli gnocchetti e il sapore intenso del pecorino. Questi due ingredienti si fondono alla perfezione, creando una combinazione irresistibile. Inoltre, gli aromi di rosmarino, basilico, prezzemolo e curry daranno a questo piatto una nota di freschezza e originalità. Se desideri rendere questa ricetta ancora più completa, puoi aggiungere dei cubetti di pancetta croccante o delle olive nere tagliate a rondelle sottili.
Insomma questa ricetta è davvero sfiziosa, il piatto è ideale da preparare quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto. Con soli 5 minuti di preparazione, potrai deliziare il palato di tutti con questa ricetta sfiziosa ed irresistibile. Allaccia quindi il grembiule, segui le indicazioni passo passo e realizziamolo subito insieme.
Tempo di preparazione: 15 minuti circa
Tempo di cottura: 7-8 minuti
Ingredienti
400 g di gnocchetti
150 g di pecorino romano
Olio extravergine di oliva
Sale q.b.
Pepe q.b.
Rosmarino
La prima cosa che devi fare per realizzare questo piatto sfiziosissimo, è quella di iniziare a portare a bollore abbondante acqua salata in una pentola. Nel frattempo, taglia il pecorino a dadini piccoli o grattugialo grossolanamente, a seconda delle tue preferenze.
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In una padella antiaderente, versaci un filo d’olio extravergine di oliva e fallo scaldare. Cala gli gnocchetti nell’acqua bollente e lasciali cuocere per il tempo indicato sulla confezione, di solito pochi minuti. Nel frattempo, nella padella con l’olio caldo, aggiungi il pecorino e gli aromi (rosmarino, basilico, prezzemolo e curry) e lascialo rosolare a fuoco medio-alto fino a quando il formaggio non comincia a sciogliersi e a diventare leggermente dorato.
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Scola gli gnocchetti al dente e aggiungili direttamente nella padella con il pecorino e gli aromi, mescolando bene per farli insaporire e amalgamare con gli altri ingredienti. Aggiusta di sale e pepe, se necessario e servi questi gocchetti sfiziosi ancora caldi e goditi questo piatto in compagnia dei tuoi amici, che sicuramente rimarranno senza parole. Buon appetito!
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