Mi sono preparata il burro a casa, ho scoperto la ricetta che me lo fa fare usando 1 solo ingrediente, non accendi i fornelli ed è pronto in un lampo, provalo e non dovrai più correre al supermercato per comprarlo quando non ne hai più!
Il burro è un alimento fondamentale in molte ricette, ma può essere fastidioso dover correre al supermercato per comprarlo quando ti scordi di non averne in casa. E se ti dicessi che puoi prepararlo da te in pochissimo tempo, utilizzando un solo ingrediente e senza nemmeno accendere i fornelli? Sembra impossibile, ma con questa semplice ricetta potrai fare il tuo burro fatto in casa in un lampo!
Questa ricetta è speciale perché ti permette di preparare il burro con un solo ingrediente: la panna fresca per dolci da montare. In più, non è necessario utilizzare i fornelli, basta montare la panna fredda con una planetaria o un frullino fino a ottenere dei solidi grumi separati dall’acqua. In questo modo, potrai gustare un burro fresco, cremoso e completamente fatto in casa, senza conservanti o aggiunte artificiali.
Burro fatto in casa
Puoi personalizzare il tuo burro aggiungendo aromi come aglio, erbe aromatiche o pepe nero per renderlo ancora più gustoso e adatto a diverse preparazioni culinarie. Oppure, lo puoi preparare con della panna biologica o di qualità superiore per ottenere un burro ancora più saporito e genuino. Insomma, con questa ricetta, non dovrai più preoccuparti di rimanere senza burro in casa, potrai prepararlo tu stesso in pochi minuti e con pochissimi ingredienti. Il gusto e la freschezza del burro fatto in casa non potranno che conquistare il tuo palato e quello della tua famiglia. Scopri quanto è semplice e gratificante preparare il burro da zero e goditi il risultato finale con la soddisfazione di averlo fatto da te. Iniziamo subito!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Ingredienti del burro fatto in casa
500g di panna fresca per dolci da montare
Come si prepara il burro
Versa la panna fresca molto fredda da frigo in una ciotola. Monta la panna con una planetaria o un frullino fino a ottenere una consistenza ferma.
Continua a montare la panna finché non si separeranno i solidi grumi dall’acqua. Una volta formati i grumi solidi, scolali con un colino e raccoglili in un recipiente separato.
Con le mani schiaccia e compatta i grumi fino a formare il burro. Avvolgi il burro ottenuto nella carta da forno e conservalo in frigo per almeno un’ora prima di utilizzarlo. Grazie a questa semplice e veloce ricetta, potrai sempre avere a portata di mano il delizioso burro fatto in casa, garantendoti freschezza e genuinità in ogni piatto che prepari. Buon appetito!
