Per il dolce della domenica pomeriggio, ho trovato la soluzione perfetta con questo tiramisù davvero leggero. Si prepara facilmente e ormai lo mangio tutti i giorni, non solo nel weekend.
Da molto tempo cercavo un dolce che potesse soddisfare tutte le mie esigenze alimentari, dato che sono sempre a dieta.
La soluzione perfetta l’ho trovata proprio in questo tiramisù: facile da preparare e, soprattutto, buono da mangiare. Insomma, uno di quei dolci che rende la dieta molto più leggera, perché ti permette di gustare un dolcetto come merenda senza preoccuparti troppo delle calorie.
Come spiegato precedentemente, da molto tempo ho preso l’abitudine di preparare questo tiramisù davvero gustoso e leggero, ottimo anche per chi sta seguendo una dieta finalizzata alla perdita di peso. Io solitamente lo mangio come dessert o merenda, ma sappi che va benissimo anche per una colazione ricca di gusto e particolarmente deliziosa. Per preparare questo tiramisù, quindi, ci serviranno soltanto i seguenti ingredienti:
Per due bicchieri
sei biscotti,
due vasetti di yogurt greco alla vaniglia,
cacao amaro,
Una moka da due tazze di caffè.
Cominciamo subito preparando il nostro caffè con una moka da due tazze. Quando sarà pronto, mentre è ancora caldo, iniziamo a preparare il tiramisù: prendi il bicchiere, metti alla base un biscotto e bagna leggermente con il caffè versandolo sopra. Successivamente, metti un cucchiaio di yogurt greco e una spolverata di cacao amaro. Ripeti lo stesso passaggio con il biscotto e continua fino a creare tre strati.
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Ripeti la stessa composizione per il secondo bicchiere e poi metti il tiramisù in frigorifero, dove dovrà rimanere almeno due ore prima di essere gustato, in modo che tutti gli ingredienti possano amalgamarsi alla perfezione e donare un gusto intenso al nostro tiramisù light. Trascorso il tempo necessario, gustiamolo come merenda, così da fare il pieno di energia!
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