Torta al cioccolato in tazza, ma cotte in friggitrice ad aria, un dolce facile veloce e tutto da gustare.
C’è da dire che preparare i dolci in tazza è una cosa piacevolissima, sfiziosa, e che ci permette di poter gustare di un dolce delicato e piacevole, nel solo tempo di cottura del microonde. Solitamente le torte in tazza vengono infatti cotte all’interno del microonde per un minuto o al massimo un minuto e 30 secondi.
Perfetto, la velocità e il nostro forte ed anche la praticità, ma da quando abbiamo scoperto la facilità e il piacere di cuocere gli alimenti all’interno della friggitrice ad aria, anche dolci sono tra quelle prove, quegli esperimenti ben riusciti.
La torta in tazza? Può essere cotta all’interno della friggitrice ad aria. Soprattutto se in casa non abbiamo il forno a microonde, questa può essere un’ottima sostituta. Andiamo a vedere come prepararla e scopriamo la lista degli ingredienti adatti per sei persone.
Iniziamo il procedimento prendendo la ciotola ampia e versando all’interno le polveri quali farina, zucchero, lievito, Cucco. A questo punto ben piano aggiungiamo a filo l’olio di girasole e l’acqua il mescoliamo rendendo il composto il più liscio ed omogeneo possibile.
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A Questo punto mettiamo anche il cioccolato bianco a pezzettini, o grattugiato preferibilmente e mettiamo il composto all’interno delle tazzine e posizioniamo la nostra friggitrice ad aria a 170°.come dicevamo, mettiamo le tazzine nel cestello della friggitrice ad aria ed azionando la macchina a 170°. La cottura sarà di circa otto minuti, al massimo 10, ma faremo la prova e lo stecchino per capire realmente quanto sono cotti.
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